お雑煮のレシピ

水切りした木綿豆腐を、塩麹にひと晩漬け込みます。４～５日漬け込むと、ねっとりチーズのようなコクと濃厚な味わいになります。お酒の肴にいいですよ♪ 大根と豆腐を味噌でこってり煮ました。お肉が入らなくてもごはんが進む、美味しいおかずです。【一人前140kcal 脂質3.9g】 超簡単☆アボカドもお豆腐もとってもクリ～ミ～♪アボカドにピッタリのドレッシングで、すごく美味しいですよ(*'ω'*)b 1〜2日かかりますが、豆腐の旨みが凝縮。豆腐のピクルス、オツな味です。 いつもはキャベツを食べたがらない３歳の息子。大好きなカレーの味でやわらかく煮えたこのキャベツは沢山食べてくれました。 作るので洗い物が少なく、手間もかからないレシピです♪ニンニクとショウガがスパイスとなって美味しいカレーです♪ カレーを作った翌朝は必ずカレーうどんを食べたがる息子のために、カレーの具はうどんに合うもので作ります♡おいしいだけでなく鍋も洗いやすくなるんです♪ 野菜は何を入れてもOK！深みのあるとっても美味しいカレー鍋の完成！市販のより、うまうまです！！(^○^) キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪ 春の野菜でオムレツを作りました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆ 工程を省いて簡単に洗い物も少なくした手抜き調理ですが、家庭用だったらこれで十分！普通は両面焼きしますが片面焼きの方が具材のゴロゴロ感や彩りが見えます☆ アヒージョのシメが食べたい‼でもパスタを茹でるのはめんどくさい‼そんな時はごはんを使ってリゾットに♫ カンタン酢で、プチトマトとキュウリのマリネ作りました(^^) 頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。 ローストチキンが残りで作ると香ばしさが加わって美味しいサラダが出来上がります。紫キャベツで作るとちょっとしたご馳走サラダに。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎ お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!! 材料 ： 鶏もも肉  大根  にんじん  三つ葉  なると  切り餅  だし汁  酒  醤油  砂糖  青海苔or柚子の皮（お好みで）  干しエビ（お好みで）  干しエビ（お好みで）  干しエビ（お好みで） 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 出汁の旨味たっぷりのお雑煮です。 〜わが家のお雑煮〜 材料 ： 餅（柔らかくしたもの）  ☆鶏もも肉（一口大）  ☆里芋（半月切り）  ☆人参（輪切り）  ☆白菜（ざく切り）  ☆椎茸（半分に切る）  ☆大根（半月切り）  ☆油揚げ（一口大のうすぎり）  ☆厚揚げ（5ミリ幅に切る）  サラダ油  ◯昆布  ◯水  ◯和風顆粒だし  ●醤油  ●塩  柚子皮（千切り）  柚子皮（千切り）  柚子皮（千切り） 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 関東風のすまし汁に彩り鮮やかな具材が映える～我家のお雑煮です。 お正月は《コレ》が無いと始まらない！関東風雑煮 材料 ： 鶏もも肉  塩（下味用）  酒（下味用）  大根  にんじん  里芋  しいたけ  ほうれん草  塩（ほうれん草茹で用）  かまぼこ  ★水  ★酒・醤油・白だし・和風だしの素  ★塩  切り餅  （柚子胡椒・青のり）  （柚子胡椒・青のり）  （柚子胡椒・青のり） 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る お餅でガスコンロとか占領されちゃうと大変だし、ちょっと火が強いと焦げちゃう。掃除も面倒。でもこれなら簡単！掃除も簡単。ほっとくだけです。 【ほっとくだけ！】オーブンでできるお餅の焼きかた！ 材料 ： 大きめに切ったお餅  大きめに切ったお餅  大きめに切ったお餅 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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