お雑煮のレシピ

大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください！ 鹿児島県の山川漬けという醤油漬けの大根のお漬物です。 他県の方には馴染みの薄い仙台名物せり鍋。具材はせりとネギと鶏肉のみ！せり鍋はせりを食べるお鍋なので余計な具材は入れません。ヘルシーで女性に人気のお鍋です♫ 別名「贅沢煮」古漬たくあんを塩抜きして煮物にします。 甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^ 日本生まれの天津飯！包丁不要で＼（＾▽＾）／超簡単！安価なカニカマをたくさん入れて、ふわっふわっのカニ玉にたっぷり甘酢あんをかけました。 昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が２０歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ！ 引っくり返して両面焼くのは面倒！強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪ とても簡単に誰でも美味しくてできます(^-^)/ほうれん草じゃなくても季節の野菜やきのこを入れても美味しいですよ✨パイなしなのでヘルシー❤ 今夜のメインディッシュに。冷凍ほうれん草を使って１5分くらいで作れます。洗い物はフライパンだけ！ 子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪ 色々改良してみました。美味しく進化中(*^^*) 冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。鉄分とビタミンＢ12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。 市販のあんこを使えば意外と簡単にできちゃうんですね～♪ 冷凍パイシートで作るから、簡単♪失敗なしの簡単おやつです!(^^)!

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎ お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!! 材料 ： 鶏もも肉  大根  にんじん  三つ葉  なると  切り餅  だし汁  酒  醤油  砂糖  青海苔or柚子の皮（お好みで）  干しエビ（お好みで）  干しエビ（お好みで）  干しエビ（お好みで） 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 出汁の旨味たっぷりのお雑煮です。 〜わが家のお雑煮〜 材料 ： 餅（柔らかくしたもの）  ☆鶏もも肉（一口大）  ☆里芋（半月切り）  ☆人参（輪切り）  ☆白菜（ざく切り）  ☆椎茸（半分に切る）  ☆大根（半月切り）  ☆油揚げ（一口大のうすぎり）  ☆厚揚げ（5ミリ幅に切る）  サラダ油  ◯昆布  ◯水  ◯和風顆粒だし  ●醤油  ●塩  柚子皮（千切り）  柚子皮（千切り）  柚子皮（千切り） 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 関東風のすまし汁に彩り鮮やかな具材が映える～我家のお雑煮です。 お正月は《コレ》が無いと始まらない！関東風雑煮 材料 ： 鶏もも肉  塩（下味用）  酒（下味用）  大根  にんじん  里芋  しいたけ  ほうれん草  塩（ほうれん草茹で用）  かまぼこ  ★水  ★酒・醤油・白だし・和風だしの素  ★塩  切り餅  （柚子胡椒・青のり）  （柚子胡椒・青のり）  （柚子胡椒・青のり） 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る ゴマ油の風味と柚子がいい香り 松茸のお吸い物で簡単お雑煮 材料 ： お餅  松茸のお吸い物の素  湯  柚子皮  ラー油  とろろ昆布  とろろ昆布  とろろ昆布 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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