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簡単おせち料理のレシピ

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簡単おせち料理のレシピ その他のおせち料理|


じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫(用途にもよるけど)この方法で皮剥きもストレスなしです。

卵なしのバッター液でサックサク!

メインおかずにしても満足できるようにひき肉をたっぷり入れて作くったコロッケrecipeです(^〜^☆♪熱々の手作りコロッケは、やっぱり美味しい!

里芋のぬるぬる感が嫌いで、食べないうちの子も、から揚げにするとパクパク食べてくれます♪

柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪

メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

意外と簡単にできますよ!

蕎麦屋のつまみ

圧力鍋を使えば簡単に柔らかく!米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

美味しい昆布巻でも途中で飽きて最後まで食べきれない( ¯꒳¯ )そんな時は玉子焼きで美味しく消費♡そもそも旨みたっぷりなので味付けなしか軽くお醤油で◎

ニシンも昆布も柔らかで、お子様でも食べれますよ♫

簡単・お手軽・美味しい♡冷凍むきエビで作る小エビのカクテルサラダです(*´꒳`*)パーティーやクリスマスディナーなどに♡

エビ好きにはたまらないサラダ^^シャキシャキ玉ねぎがアクセント♪おもてなし料理にもオススメです( ´ ▽ ` )ノ

約40cmの大皿メニュー!お誕生日会に。ささっとできるカラフルサラダ。子供も大人もサラダもりもり食べてもらいましょっ☆




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。

一番簡単★筑前煮
一番簡単★筑前煮
材料 :   レンコン  こんにゃく  人参  鶏もも  里芋      みりん  砂糖  醤油  だしの素  彩りにお好みで絹サヤ  彩りにお好みで絹サヤ 
彩りにお好みで絹サヤ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!!
お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!!
材料 : 鶏もも肉  大根  にんじん  三つ葉  なると  切り餅  だし汁    醤油  砂糖  青海苔or柚子の皮(お好みで)  干しエビ(お好みで)  干しエビ(お好みで) 
干しエビ(お好みで)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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ホームパーティーやお誕生日会などに大好評のビッグだし巻き卵です。いつものだし巻き卵が大きくなりとろーりあんかけをかけるだけでめちゃくちゃ喜ばれます。

大皿メニュー!だし巻き卵の大根おろしあんかけ
大皿メニュー!だし巻き卵の大根おろしあんかけ
材料 :   白だし  みりん    オリーブオイル  大根おろし  大葉  *とろみあん用 水  *麺つゆ  *水溶き片栗粉  *水溶き片栗粉 
*水溶き片栗粉
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮
とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮
材料 : 小さなあわび(とこぶしでも)  水(下茹で用)  酒(下茹で用)  ✢煮汁✢  しょうゆ    砂糖  みりん  かつおぶし(だしパックに入れて使用)  昆布(3cm角くらい)     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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簡単おせち料理のレシピ
きんとん(栗きんとん) お雑煮|
お雑煮 錦玉子・伊達巻|
錦玉子・伊達巻 なます|
なます 黒豆|
黒豆 数の子|
数の子 田作り|
田作り 煮しめ|
煮しめ たたきごぼう|
たたきごぼう 昆布巻き|
昆布巻き 酢れんこん|
酢れんこん おせちの海老料理|
おせちの海老料理 八幡巻き|
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