休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
米を研ぐ→息子と喋る→炊飯器の水加減する→スイッチオン→炊きあがる→しゃもじ入れる→「えっ…なんじゃごりゃー(」ﾟдﾟ)」」
生わかめをつかったわかめご飯です！
骨付きチキンで作ると深みがでます。野菜はあったものを適当に入れています。
ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。
お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡
食べ応えのある厚揚げで大満足の一品です！
我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます！豆腐の水切りなし！スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。
そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪
プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫
冷めてもおいしい、冷めてもかたくならない! お弁当のおかずにおすすめです。
お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)
火を使わず、包丁も使わず、5分で完成！冷蔵庫にあるもので作れる、超ズボラ飯なのにしっかり満足感◎洗い物も少ないので忙しい日にもぴったり！
厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。
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