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簡単おせち料理のレシピ

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簡単おせち料理のレシピ その他のおせち料理|


寒い日にお手軽に作れる一品です。

レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。本格派には向かないけれど、あと一品!や、1人の時に重宝します。

小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜

いつもの湯豆腐を中華だれでしっかり味に

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽`)

冬の味覚のヘルシーな猪鍋!実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め!また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ!

簡単にできるあっさり塩ちゃんこ鍋です。

酒粕でほかほかあったかいお鍋です♪お好みで七味をかけて召し上がれ(*´∀`*)

緑のお野菜たっぷり★鶏肉の水炊き

脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。

簡単、あったまるぅ~☆

あっさりだけど、鶏肉のダシがしっかり出た旨味とコラーゲンたっぷりの鍋です♪野菜はお好みで変更OKですが、キャベツは絶対に必須です!!!

トマトとカマンベールチーズを丸ごと使ったレシピ☆野菜もいっぱいでチーズ好きにはたまらない鍋です。

トマト缶で作ります

めんつゆとトマト缶なのに違和感なくおいしいよ♪子供も女性も大好きなトマト鍋です♪パーティやおもてなしに(*˘︶˘人)♡




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。

一番簡単★筑前煮
一番簡単★筑前煮
材料 :   レンコン  こんにゃく  人参  鶏もも  里芋      みりん  砂糖  醤油  だしの素  彩りにお好みで絹サヤ  彩りにお好みで絹サヤ 
彩りにお好みで絹サヤ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!!
お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!!
材料 : 鶏もも肉  大根  にんじん  三つ葉  なると  切り餅  だし汁    醤油  砂糖  青海苔or柚子の皮(お好みで)  干しエビ(お好みで)  干しエビ(お好みで) 
干しエビ(お好みで)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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ホームパーティーやお誕生日会などに大好評のビッグだし巻き卵です。いつものだし巻き卵が大きくなりとろーりあんかけをかけるだけでめちゃくちゃ喜ばれます。

大皿メニュー!だし巻き卵の大根おろしあんかけ
大皿メニュー!だし巻き卵の大根おろしあんかけ
材料 :   白だし  みりん    オリーブオイル  大根おろし  大葉  *とろみあん用 水  *麺つゆ  *水溶き片栗粉  *水溶き片栗粉 
*水溶き片栗粉
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮
とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮
材料 : 小さなあわび(とこぶしでも)  水(下茹で用)  酒(下茹で用)  ✢煮汁✢  しょうゆ    砂糖  みりん  かつおぶし(だしパックに入れて使用)  昆布(3cm角くらい)     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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簡単おせち料理のレシピ
きんとん(栗きんとん) お雑煮|
お雑煮 錦玉子・伊達巻|
錦玉子・伊達巻 なます|
なます 黒豆|
黒豆 数の子|
数の子 田作り|
田作り 煮しめ|
煮しめ たたきごぼう|
たたきごぼう 昆布巻き|
昆布巻き 酢れんこん|
酢れんこん おせちの海老料理|
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