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八幡巻きのレシピ

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八幡巻きのレシピ 簡単おせち料理|


黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ!

お正月の黒豆。たくさん残る煮汁でできる簡単ヘルシーデザートです。

乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。

オーブンで簡単に炒り豆!調味料や油を使わず、豆の味を楽しめます。無添加で子供のオヤツにも安心。噛みごたえがあって、ダイエット中のオヤツにも!

ゴーヤがなかったので、ピーマンで代用したチャンプルー。ゴーヤの苦みが苦手な方にオススメです。

冷凍しておいたゴーヤの簡単チャンプルです(´∀`)胡椒もだしも無し!塩と鰹節だけの味付けです♪

Pick up レシピに選ばれました♪木綿豆腐で作ってもOK!!塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆

ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ!

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

春を感じる食感&風味の新タケノコ・新ワカメ~出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐~彩鮮やかなニンジン=目・鼻・口から春を感じる贈り物です。

見た目を超える驚きのおいしさ!精進料理の擬制(ぎせい)豆腐をアレンジした、身体にやさしい一品。少し甘めの味つけで、子どものお弁当のおかずにもぴったりです。

材料は高野豆腐としいたけの2つだけ。レンジ調理でも食材にだしがしみてふっくら仕上がります。レンジで柔らかくした高野豆腐に調味料を加えるのがポイント。

蕎麦屋のつまみ

圧力鍋を使えば簡単に柔らかく!米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

お正月のおせち料理に♪♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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紅白でめでたく。

大根とにんじん豚バラ肉の八幡巻き
大根とにんじん豚バラ肉の八幡巻き
材料 : 豚バラ薄切り肉  大根  にんじん  塩コショウ  ☆しょうゆ・みりん  ☆さとう  ☆さとう 
☆さとう
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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お正月にかかせないのはこれ!!タコ糸なしで作れます!!電子レンジだけでも作れましたがやっぱり焼き色があった方が美味しそうなので焼いちゃいました♪

タコ糸なし!!鶏の八幡巻き★動画あり★
タコ糸なし!!鶏の八幡巻き★動画あり★
材料 : 鶏もも肉  ごぼう  人参  冷凍いんげん      ☆下味  醤油  みりん  だしの素    ★たれ  料理酒  みりん  砂糖  醬油  醬油 
醬油
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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【おせち】 ごぼうと人参、つゆ豆の歯ごたえと鶏肉がGood!甘辛い濃いめの味付けです。ごぼうも人参も地中に根付くことから、「長寿」「基礎固め」を願う一品です。

おせち(冷凍保存OK)★鶏肉の八幡巻き
おせち(冷凍保存OK)★鶏肉の八幡巻き
材料 : 鶏もも肉  いんげん(長くて太いのを8本使います)  人参  太ごぼう  ★水  ★醤油  ★酒  ★みりん  ★砂糖  サラダ油  タコ糸  タコ糸 
タコ糸
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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スティックになっているので、お弁当にもピッタリです。

豚バラ肉の八幡巻き
豚バラ肉の八幡巻き
材料 : 豚バラ肉  人参、ごぼう  いんげん  ☆砂糖、醤油  ☆酢  ☆生姜チューブ  とろみちゃん  とろみちゃん 
とろみちゃん
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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八幡巻きのレシピ
きんとん(栗きんとん) お雑煮|
お雑煮 錦玉子・伊達巻|
錦玉子・伊達巻 なます|
なます 黒豆|
黒豆 数の子|
数の子 田作り|
田作り 煮しめ|
煮しめ たたきごぼう|
たたきごぼう 昆布巻き|
昆布巻き 酢れんこん|
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