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黒豆のレシピ

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黒豆のレシピ 数の子|


皮をパリッと焼いてたっぷりのネギソースで。見栄えもするのでおもてなしや酒の肴にもオススメ♪

さっぱりダレで美味しい♪

人気の油淋鶏はぜひレパートリーに加えたい一品です。タレさえあればすぐ出来る。鶏以外にも使えて便利です♪※総塩分量約0.8g

胸肉でも柔らかジューシー!絶品な油淋鶏です♪

海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!

プリプリしたエビがとっても美味しい♪家にある材料ですぐできちゃうのも嬉しいですね^^

あと1品欲しい、というときにぱぱっと作れて豪華です

まろやかな洋風ソースに甘酸っぱさとピリッとした辛味を加えました✨(^o^)衣をつけて焼いたエビに和えるとエビマヨになります。白身魚フライや鶏天ぷらやサラダにも♪

調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪

鍋の海老〜剥きづらくないですか?

ストウブスタッカブルディシュ12㌢でチリミートと卵がが抜群に合う!ちょっとスパイシーなオムレツ♩ひとり分に丁度良い出来上がりがほんとに可愛い〜♡

ストウブオーバル17cmDe〜少ないお肉でも満足✧*。豚ひき肉の脂をまとったかぼちゃがとっても美味しい♩このサイズのお鍋もなかなかの活躍です♬

ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね!!

炊飯器で\(^▽^)/簡単おこわ!材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり!もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。

Youtubeで台湾動画観ていたら、とっても美味しそうな油飯が紹介されていました。待ちきれなくて作ってしまいました。中華ちまきの中身みたいな感じです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ!

★黒豆 餅の作り方 餅つき機使用★
★黒豆 餅の作り方 餅つき機使用★
材料 : 餅米  乾燥黒豆(大豆)    片栗粉(もち取り粉)  片栗粉(もち取り粉) 
片栗粉(もち取り粉)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。

炒り黒豆 ダイエットに
炒り黒豆 ダイエットに
材料 : 黒豆     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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お正月の黒豆。たくさん残る煮汁でできる簡単ヘルシーデザートです。

残った黒豆の煮汁で!なんちゃって亀ゼリー寒天
残った黒豆の煮汁で!なんちゃって亀ゼリー寒天
材料 : 黒豆の煮汁    粉寒天  お好みのトッピング  お好みのトッピング 
お好みのトッピング
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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時間が無い時や、急に作りたくなった時は、圧力鍋が便利です。

「黒豆の甘煮」@一晩浸けずに圧力鍋で煮る方法
「黒豆の甘煮」@一晩浸けずに圧力鍋で煮る方法
材料 : 黒豆(中くらいの粒のもの)    砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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黒豆のレシピ
きんとん(栗きんとん) お雑煮|
お雑煮 錦玉子・伊達巻|
錦玉子・伊達巻 なます|
なます 黒豆|
黒豆 数の子|
数の子 田作り|
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煮しめ たたきごぼう|
たたきごぼう 昆布巻き|
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