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黒豆のレシピ

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黒豆のレシピ 数の子|


最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

板チョコと冷凍パイシートを使った簡単ひとくちチョコパイです(*´꒳`*)可愛くラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも◎

冷凍パイシートを使ってあっという間に出来ちゃいます♫子供ウケの良いハムと卵をたっぷり包みました(*´꒳`*)ホームパーティーや持ち寄りパーティーにも◎

【おせち】 薄切りですが\(^▽^)/シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。れんこんの穴をのぞいて「将来を見通せるように」と願いう一品です。

ひな祭り、お花見、お正月、お祝い、お弁当の彩りと綺麗な花れんこんがですが、甘酢とゆかりのお味がとても美味しいです!

サクサクの食感と甘酸っぱさがクセになる おせちの定番酢レンコンです(*´꒳`*)

酸味控えめ 体に(栄養)ええよー (*^^)v

冷凍したとんかつってそのまま揚げて良いのかどうか迷ったことありませんか~?揚げずに冷凍したとんかつの揚げ方です☆

揚げを煮たら、一晩寝かせて下さい!すぐに作れるけど、寝かせた方が美味しいんです^^

卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです^^おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

鶏肉を大きく切るだけ。

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

息子のお食い初めに作りました。手間はかかりますが、いい記念になります!!

お餅でガスコンロとか占領されちゃうと大変だし、ちょっと火が強いと焦げちゃう。掃除も面倒。でもこれなら簡単!掃除も簡単。ほっとくだけです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ!

★黒豆 餅の作り方 餅つき機使用★
★黒豆 餅の作り方 餅つき機使用★
材料 : 餅米  乾燥黒豆(大豆)    片栗粉(もち取り粉)  片栗粉(もち取り粉) 
片栗粉(もち取り粉)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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鶴岡では、12月9日の「大黒様のお歳夜」の日の献立の一つとしてお膳に並びます。この日は、豆づくしの料理を食べて、一年の感謝を捧げ翌年の豊穣や子孫繁栄を願います。

黒豆なます
黒豆なます
材料 : 大根  黒豆  砂糖       

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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黒豆をもりもり食べたくて試作を重ね手軽でギリギリまで糖分カットしたレシピです。最後に煮汁がなるべく余らないような、しわが寄らないような配合を何度も試しました。

圧力鍋で簡単!もっちり黒豆☆甘さ控えめ
圧力鍋で簡単!もっちり黒豆☆甘さ控えめ
材料 : 黒豆  砂糖  しょうゆ    熱湯  重曹  重曹 
重曹
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。

炒り黒豆 ダイエットに
炒り黒豆 ダイエットに
材料 : 黒豆     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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黒豆のレシピ
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お雑煮 錦玉子・伊達巻|
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