錦玉子・伊達巻のレシピ

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錦玉子・伊達巻のレシピ： 錦玉子・伊達巻|

電子レンジで簡単にいちごジャムができます。今回は砂糖なしではちみつを少量入れた甘酸っぱいいちごジャム。ヘルシー志向の方向けです♪

ヨーグルトに添えたり、ゼリーにしたり、そのまま食べても美味しいですよ♪

レンジで作れるいちごソースと、カルディのポーリークリームチーズがクラッカー＆ワインに良く合います♪

おやつ作りに便利です

わさびをあんに溶かして食べます

お肉たっぷりで、煮物がメインに♪

煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ )

煮込む時間がない時に、薄切りで時短に‼️

エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ﾉ

ホームパーティーやお誕生日会などに大好評のビッグだし巻き卵です。いつものだし巻き卵が大きくなりとろーりあんかけをかけるだけでめちゃくちゃ喜ばれます。

お正月らしいですが、半端な数の子や崩れた数の子でも♡早い皮むき方法の裏技もどき付き❤・・❤

とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。　お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。

新潟の郷土料理。｢母の味｣は白だしでは無いけれど、年に1度母の味に近づけようと作るお正月の特別な味。今年の｢娘の味｣は白だし使用でより簡単に本格的に。

具だくさんのヘルシーなのっぺい汁♪お汁のとろみと生姜で、温まります(^_^)