酢れんこんのレシピ

うちの近所のスーパーでは、豚ロース厚切り肉がよく安売りになってます！がっつりお弁当に最適！ 冷蔵庫にある物でささーっと満腹おにぎらず♪ 冷蔵庫に余っていたひき肉を使って、みそ味のそぼろを作りました。しょうがも最後に入れて美味しいそぼろに仕上がりました。息子の弁当に早速入れて、朝ごはんにも！ バターしょうゆ風味のボリュームたっぷりな焼きめし。にんにくの風味もぴったりです。お肉を焼いたあとのタレでごはんを炒めて味付けしちゃうだけなのでとっても簡単♪ 混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。 北海道の由仁町のゆにガーデンで買ったさつまいもがおいしすぎて感激❣️焼くだけの焼き芋です。 香ばしくて甘いお芋が、レンジを使うのでサツマイモが手早く食べられますよ♪ 定番スイートポテトもキューブ状にするだけでかわいい。 ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫簡単にちゃちゃっと作れます♡とっても美味しいのでオススメ(｡ゝ∀・)bロコモコやハンバーガーにも◎！ インスタでたまに見る海外のフライパンで折りたたんで作るサンドイッチを作ってみたくて♪自分的まかない飯で作るつもりが1人分にはちとボリュームがすごいかもですが。 甘塩さばを使った、サンドウィッチです。もしかしたらツナより美味しいかも！と思いました。さばの臭みが、全くありません。色合いも良く、カフェで出てくる仕上がりです。 我が家でよく作る基本のプレーンなパン生地です。ほんのりミルクの甘みがして、やわやわ・ふわふわ・もちもち♡扱いやすい生地なので子供と一緒に楽しく作れますよ♪ 沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!! スペアリブの代わりに、豚肉と昆布と冬瓜の旨みがたっぷり染み込んだ、沖縄のソーキ汁です。お鍋の中にはお肉に野菜、昆布の旨みがギュッと詰まっています。 圧力鍋で煮込むので、身はホロホロ！軟骨はとろとろ！沖縄そばやご飯に乗せて◎こどもから大人まで大好評です！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る いわゆる酢ばす（酢れんこん・甘酢漬け）ですが、柚子果汁を足して爽やかにしました。柚子皮も加えて香り高く。 ゆず酢ばす☆れんこんの甘酢漬けに柚子を足して 材料 ： レンコン  ユズ  ☆赤唐辛子（あれば）  ☆米酢（穀物酢）  ☆水  ☆グラニュー糖（上白糖）  ☆塩  ☆塩  ☆塩 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 花の形に飾り切りした三色の酢れんこん（花れんこん）をトッピングした「花ちらし寿司」。菜の花と椎茸の含め煮を敷いて彩りよく。海老の代わりにサーモンやカニカマでも◎ ひな祭りに！花れんこんと菜の花で！花ちらし寿司 材料 ： ごはん  すし酢  ■↓【椎茸の含め煮】↓  干し椎茸  冷水  醤油  砂糖  みりん  ■↓【菜の花のおひたし】↓  菜の花  水  塩  白だし  ■↓【茹で海老】↓  むき海老  水  みりん  白だし  ■↓【花れんこん】↓  れんこん  ↓【甘酢漬けだれ】↓  水  酢  みりん  砂糖  塩  ↓【梅酢漬けだれ】↓  梅酢  砂糖（お好みで）  昆布だし（お好みで）  ↓【カレー酢漬けだれ】↓  オリーブオイル  酢  カレー粉  ターメリックパウダー（あれば）  塩小さじ1  塩小さじ1  塩小さじ1 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る ちらし寿司のトッピングにも♪ 水煮で簡単♪酢れんこん 材料 ： 水煮れんこん  水  酢  砂糖  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 【料理の基本】れんこんの下処理方法をご紹介します。 れんこんの下処理方法 材料 ： れんこん  水  水  水 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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