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酢れんこんのレシピ

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酢れんこんのレシピ おせちの海老料理|


もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単&ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪

ストウブ14cmの小さなお鍋で作る卵焼き?オムレツですツナと三つ葉かさ増しにキャベツの千切りを〜お鍋におまかせあっという間にできちゃいます♩*

コロンとしたフォルムが可愛い、お弁当にぴったりの一口サイズのミニオムレツです(*´꒳`*)

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

サメガレイを半額で手に入れたので、シンプルな煮つけにしてみました。割と脂の多い魚なので、シンプルな味付けが良くあいます。鍋一つで時短クッキング!

柔らかいカレイもフライパンで煮込めば煮崩れしにくいᕷ*カレイの旨味が引き立つ甘めの煮汁で煮込みました(ง ・֊・)ง´-ほとんど放ったらかしで楽ちんです♡

甘辛く煮た赤カレイの煮付けです。

こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!

洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。

サンドイッチを作った時など、パンの耳が余る事ありませんか?そんな時はこの作り方で簡単におやつを作れます。

朝食に1枚でおかずも一緒♪

お値段の高いうなぎはひつまぶしにすれば少量ですみます!

デパートやスーパーで買ってきた蒲焼で、見た目にも豪華なひつまぶし丼が自宅で簡単にできます。最後はお茶漬けにしてどうぞ♪

我が家の鰻はフライパンでひつまぶしです。一家で鰻一尾!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ちらし寿司のトッピングにも♪

水煮で簡単♪酢れんこん
水煮で簡単♪酢れんこん
材料 : 水煮れんこん      砂糖     

調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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【おせち】 薄切りですが\(^▽^)/シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。れんこんの穴をのぞいて「将来を見通せるように」と願いう一品です。

おせち(冷凍保存OK)☆酢レンコン
おせち(冷凍保存OK)☆酢レンコン
材料 : れんこん  ★水  ★酢  ★砂糖  ★白だし  ★塩  鷹の爪(唐辛子)  鷹の爪(唐辛子) 
鷹の爪(唐辛子)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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ひな祭り、お花見、お正月、お祝い、お弁当の彩りと綺麗な花れんこんがですが、甘酢とゆかりのお味がとても美味しいです!

☆花れんこん ゆかり漬け☆ 綺麗なピンク!
☆花れんこん ゆかり漬け☆ 綺麗なピンク!
材料 : れんこん  【甘酢】  ○水  ○酢  ○砂糖  ゆかり  【酢水】さらす用  ●水  ●酢  ●酢 
●酢
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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甘酢にゆかりを加えてれんこんを漬けるとほんのりサクラ色に染まります。お茶うけに、箸やすめに、お弁当に。

れんこんのゆかり風味甘酢漬け
れんこんのゆかり風味甘酢漬け
材料 : れんこん  ゆかり(市販)  ポリ袋  【甘酢】      砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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酢れんこんのレシピ
きんとん(栗きんとん) お雑煮|
お雑煮 錦玉子・伊達巻|
錦玉子・伊達巻 なます|
なます 黒豆|
黒豆 数の子|
数の子 田作り|
田作り 煮しめ|
煮しめ たたきごぼう|
たたきごぼう 昆布巻き|
昆布巻き 酢れんこん|
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