なますのレシピ

牛すき鍋が食べたくて、すき家さんの広告から材料などを推測して作ってみました☆ 11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。 材料を切って入れたら、後はほったらかしで、野菜たっぷりすき焼き風が出来上がり〜 ご飯にのせれば他人丼！ 生姜のパワーで、体ポカポカ♪風邪予防にも♪ 寒気のする風邪には効果覿面だと思うのです。これ食べて一晩寝たら随分復活しましたよ。 温まる～♡プゴ(干し鱈)の旨味たっぷり♪あっさり味のスープです★酔い覚ましや二日酔いに効果的で、美肌効果もあると言われてます(*^▽^*) 半端に残った野菜の簡単スープです♪ お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎ シンプルな味付けですが、たまに食べたくなる定番のおすましです(^^) 焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪ めんつゆを使った簡単お吸い物です。 甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪ ごま油と鶏ガラで簡単に美味しくレタスシャキシャキ卵炒めです。 おでんのお汁が濃厚でとっても美味しいので味付け要らずです。(*^_^*)

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 柚子が手に入れば是非！甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。 箸がとまらない！ポリ袋でゆず大根 材料 ： 大根  ゆずの皮  塩  砂糖  酢  （酢の一部をゆず果汁に置き換えても。  （酢の一部をゆず果汁に置き換えても。  （酢の一部をゆず果汁に置き換えても。 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 美味しいです かんたん酢で柿と大根と人参の酢の物 材料 ： 大根  人参  柿  塩  かんたん酢  万能ネギ  万能ネギ  万能ネギ 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る かぼすの香り豊かな大根の漬物です。 大根のかぼす漬け 材料 ： 大根  塩  酢  かぼす果汁  砂糖  赤唐辛子  赤唐辛子  赤唐辛子 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る カブとサーモンの刺身を使って簡単かぶら寿司 ★かぶの漬物 サーモンかぶら寿司★ 材料 ： かぶ  (正味)  塩(かぶ下漬け用)  サーモン刺身用さくか切り身  塩(サーモン下漬け用)  酢  ごはん  麹  水  昆布  人参  塩(人参用)  柚子(お好みで)  柚子(お好みで)  柚子(お好みで) 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る

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