ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^
鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪
ほどよい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪
家にある材料ですぐにできちゃう簡単イタリアンドレッシング!食べたい時にすぐ作れちゃうので、市販のドレッシングが必要なくなります!
甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。
この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!
きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。
大人のおやつタイムにぴったり!コーヒーや紅茶に合います!時間はかかりますが、根気強くにこぼすと苦味は少なくなります!
ヨーグルトにコラーゲンパウダーとオリゴ糖を混ぜました❣
ビタミンやミネラルなど栄養豊富なプルーンと、コラーゲンが摂れるマシュマロのヨーグルトです♪
プルーン入り!風味良し!旨味いっぱいの…健康を意識したヨーグルトです٩(^‿^)۶
プルーンをラム酒に漬けると柔らかくなり、香りも豊かになります♪サラダ、お菓子作り用、ジャムなどに活用できます!
縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。
ヘタ以外を全部味わう、みかんの香りと味いっぱいの、幸せ~で元気になるお菓子。
どの柑橘(みかん)を使っても基本は同じ作り方でOK!基本さえ覚えてしまえば色んな柑橘ピールが作れちゃいます。おやつ、節約、ゴミ削減etc、いいことだらけです!
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