ペペロンチーノのレシピ

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ペペロンチーノのレシピ： ボンゴレ|

お正月やお盆に義実家へ行くと、必ず食卓に上る一品です。この天ぷらは、主人も子どもも大好き。ちくわがいい仕事してくれています。

喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)

意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪

具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群！シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！

だしの代わりに粉チーズのコク。甘めでちょっと焦げちゃった。

今回はほんだしを使ったレシピです。出汁の香りで美味しくいただけるため、醤油は少なめにしています。減塩にも◎！！

しっかり火を通してもふわふわな卵焼き♪

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