美味しいです
いつまでも暑かった今年の夏も、ようやく秋めいてきました。夏の名残りのやわらかなささげを見かけたので、甘辛く煮込んでみました。
簡単に茹でれます♩
産直で細めの「いんげん」を購入。水だしに使った「昆布や粉だし」も加えて、無駄なし滋味たっぷりの炒め煮にしました。
プロの味にはかなわない?残りがちになりそうな煮物も残らないここに里芋が入るとがめ煮になるんだって…それもまたおいしい
たけのこ水煮をたっぷり使いました。味がしっかり染みて美味しい筑前煮です。
里芋の代わりにさつま芋を加えて甘い味付けにしています!
冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡
こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!
まずは蜂蜜水でもどしてみました
ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。目指すはここ!毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。
551の豚まんみたいな感じの、少し甘口の肉まんです。朝ごはん、お昼ごはんにもおすすめです!
発酵なし!手間がかからずホットケーキミックスで作れちゃいます♪
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