tiktokで話題沸騰中!ひと口食べたらご飯が止まらない!中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ!
濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。
卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて5時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を2人分漬けました。
とろりとした半熟卵を、白だしベースの液でつけました!
新じゃがをせいろで蒸すとおいしいです。熱々を塩やバターで食べるととってもおいしい。
たっぷりバターと卵それに牛乳を使った高級ホテルの朝食で出てくるような食パンです♡できあがり直前の香りがたまりません( *´艸`)
刻みめかぶを買ったので朝ごはん用に味付けをしてみました!!
ピーマンを千切りにしてごま油で炒めてます♡
具材はシマチョウと長ネギのみ。シンプルですが甘めのこってり味でご飯が進む一品です(*´꒳`*)お酒のつまみにも◎
キャベツもたっぷり食べられます!うちの子もパクパク食べました!是非!おつまみにも合いますよ。
鍋にぜーんぶ放り込んで煮込むだけっ!!お酒にもご飯にもピッタリな1品です(^^♪大根とこんにゃくたっぷりで意外とヘルシーなんですっ☆
基本の味噌味です。
発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!
少量だけブランパンを作りたくなったので、ノンフライヤー活用で簡単に作ってみました。
材料はシンプルで、油卵牛乳なしです。長時間ほったらかしで発酵。水分を多くすることでフワフワなパンになりました。翌日以降も固くないです。
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調理時間目安 :
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