ニョッキのレシピ

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ニョッキのレシピ： ニョッキ|

砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ぜひ一度お試しを！

少ない油でカリッと揚げ焼きします。衣はコーンスターチなので、片栗粉より軽い仕上がりです。味は薄めなので大根おろしを添えてポン酢をかけたり、お好きなたれで♪

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

ずっと　とろ火　なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように！

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪

トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。

ネギたま牛丼が好きな人必見！！ぜひ真似してみてください。

作ってみたら案外簡単だったパエリア。(・∀・)ｲｲﾈ!!お好み具材でどーぞ＾＾

IHコンロでも、フライパンを使って海鮮パエリアが出来ちゃいます！火加減と水加減が難しそうですが、コツをつかめば大丈夫♪

とっても美味しいと褒めてもらえました。

見た目も豪華なおもてなし料理です！パエリアの素を使って簡単に作れました！

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)

セイゴとホタテのだしがきいたさっぱり根菜煮です。