カルボナーラのレシピ

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カルボナーラのレシピ： カルボナーラ|

お湯に４０分浸け、水を替えて裏技を使って１時間で塩抜き❤・・❤喜ばれる１品です♪お正月以外のおつまみ、お弁当にも↑

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪関東風の色濃いVer.です。

ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもいいので是非作ってみてくださいね＾＾

数の子が残ったのでお正月にお惣菜でよく見る黄金イカを作りました。

食べだすと、とまりません･:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪

砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ぜひ一度お試しを！

自分で言うのもなんですが、激ウマです☆

塩水に漬けて置くだけなのにジューシーなから揚げになります。

節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

業スーで買った冷凍のバルト海イワシを使い、節分の煮物を作ってみました。圧力鍋で作るので、身も柔らかくなります。ご飯のお供にぜひどうぞ。＾＾

みんな大好き海老マヨ、で太巻き。

子供の通う幼稚園では、節分に毎年炒り大豆を持参して豆まき会。今年が最後！頑張れ～

簡単なのに本格的なバジルのパスタです！フードプロセッサーなどを使用せずに作れます！

写真のように薄くジップロックに入れて冷凍して置けます^_^ 使うときには、割って取り出して、パスタに入れて和えたり、ふかしたジャガイモに和えたり最高！

某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ！さっぱりこく旨マリネ風！お酒のおつまみに♪