人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡
味の決め手である「沙茶醤(サーチャージャン)」は、ヒラメなどの魚介類、ニンニク、ゴマなどを加えて煮込んだ台湾の調味料です。
火鍋は日本でもブームになりましたが、麻辣小龙虾(ザリガニの麻辣炒め)を食べたことがない人は多いのではないでしょうか。火鍋好きの人はこの料理も好きでしょう!
材料あれば切って鍋に放り込むだけで完成します。思い立って作ってみた一人分のお昼ご飯です!
先日のサルサソースでスパゲティ☆アラビアータを作ってみました~ソースを冷凍しておけば、いつでも簡単美味しくできますよ~
味噌煮缶で味付け簡単
赤唐辛子の代わりにゆず胡椒を使用して和風仕立てにしました。
簡単で美味しい♪
市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。
学生時代、キッチンでアルバイトをしていたので、再現率は高いと思います。
生クリームを使っていないのでヘルシー!?
失敗なし!分量は多少テキトーでも美味しく出来ちゃう混ぜるだけの簡単スパゲティをどうぞ♪
主人がお店の味だねっていってくれる・・ミートソースです~ホントに美味しいです。
調味料はケチャップだけの簡易ミートソース。煮込み時間も短く作りやすいと思います。何か懐かしさを感じる味わいです。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。
パスタやドリア、色々な用途がありますね♫
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