なすを塩だけで味わうシンプルお漬物。
多めの油で焼いたナスをポン酢で煮て、大根おろしを混ぜたものです。しっかりと冷やすと暑い日にはより美味しいかと思います。※ポン酢は薄めて減塩に配慮しました。
基本的に切って煮るだけのお手軽レシピです。あく抜きや油抜きは下茹ででカバー。
フライパン１つで簡単♪ブラックペッパーが効いて美味しいです♪
シンプルな味付けで春菊そのものの美味しさを味わえる炒め物です。春菊の食べ方ではこれが一番！と個人的には思ってます～。
TV沸騰ワードの家政婦志麻さんが作った、春菊レシピ。手軽でワインにもピッタリ
ツナの旨みで春菊が苦手な人でも美味しく食べれます。多めに作ってパンにサンドして食べるのもオススメです！
この分量で二枚分です。天ぷら粉がよい仕事してくれます♪ポン酢につけて食べてみてー！
すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。
昔ながらの草餅はヨモギたっぷりで香り豊か。無添加なのですぐに硬くなります。 ※餅つき機使用
よもぎを美味しく食べるために3〜4月の新芽の時に摘んで、下処理をしておく。
ハーブの女王 ヨモギは、優れた薬効が多くある薬草でもあります。乾燥保管することで１年中よもぎが楽しめます。蒸すことで、綺麗な緑色を保つことが出来るレシピです。
トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。
ネギたま牛丼が好きな人必見！！ぜひ真似してみてください。
ふわっとして美味しい。味が付いてるので何も付けないで何も付けないで食べれます。
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♡アボカドとツナを和えるだけ♪和風醤油マヨパスタ♡
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