４月から７月までが旬のウニ。独特の香りが苦手な方もボイルすると大丈夫。もちろん塩ウニでもできます。
塩雲丹の瓶詰めで作る炊き込みご飯です
うにの甘さと磯の風味がとても美味しい贅沢な丼です。
おばあちゃんが作るのは甘塩のうに。ほとんど親戚用です(笑)
甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました！たくさん作ってお弁当にも。※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。
酸味を抑えて甘めに仕上げたあんが、ふっくら柔らかな肉団子にしっかり絡んでご飯が進みます♡冷めても美味しいので、お弁当のおかずに◎
冷凍肉団子で簡単にメインおかずを！フライパン1つで出来るので洗い物も少ないです☆子どもも食べられるように甘めな味付けになっています！
寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)
４月から７月までが旬のウニ。独特の香りが苦手な方もボイルすると大丈夫。もちろん塩ウニでもできます。
塩雲丹の瓶詰めで作る炊き込みご飯です
うにの甘さと磯の風味がとても美味しい贅沢な丼です。
おばあちゃんが作るのは甘塩のうに。ほとんど親戚用です(笑)
茹で卵がなくても大丈夫！玉ねぎをみじん切りにしてから混ぜるだけの簡単タルタルソースです！
ささ身のサラダにかけるのに美味しい味付けを考えました。少しピリ辛で他の料理、サラダにもいろいろ使えて便利です。
崩れやすいので弁当に入れるときは整形せず炒めて「肉そぼろ」にしておにぎりにすると簡単で美味しいです。かつお節で旨みをプラス！わさびマヨで満足感アップ。
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材料 ：
調理時間目安 ：
費用の目安 ：
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