ボンゴレのレシピ

水切りした木綿豆腐を、塩麹にひと晩漬け込みます。４～５日漬け込むと、ねっとりチーズのようなコクと濃厚な味わいになります。お酒の肴にいいですよ♪ 1〜2日かかりますが、豆腐の旨みが凝縮。豆腐のピクルス、オツな味です。 安いお豆腐でモッツァレラを再現！妊娠中のナチュラルチーズの代用に！おつまみやサラダのトッピングに最適です♪お菓子作りでクリームチーズの代わりにも使えます。 テレビでやってて作ってみました！混ぜるだけで簡単！生クリームやマヨネーズの代わりに使うとヘルシー！木綿だとボテッと　絹ごしだとさらっと 崩れやすいので弁当に入れるときは整形せず炒めて「肉そぼろ」にしておにぎりにすると簡単で美味しいです。かつお節で旨みをプラス！わさびマヨで満足感アップ。 圧力鍋利用〜水煮にするよりもムッチリ＆甘みが凝縮♪味見が止まりません！ ダイエット応援✧︎大豆ミートの唐揚を揚げずにもっとヘルシーに♡正直…揚げた方が美味しいですが、後片付けの楽さとカロリーを考えると悩むとこです( -᷅_-᷄ ) 成形の難しい大豆ミートをピーマンの器に詰めて食べやすくしてみました。 冷蔵庫にある残り物で簡単にポトフを作ってみました コトコト煮込んでからだに優しいあったかポトフを作りましょう♪食べ応えもあって、朝ごはんにもおすすめです！ じゃがいもを入れないのですぐ煮えて簡単！ 塩分が不足しがちな夏、鶏肉と大根と人参を使ったシンプルポトフで消化も良く優しい味でお腹も温まります。 大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。インスタで1400人が保存した超人気レシピ。かなり再現度の高いレシピです！ぜひお試しくださいね★ 山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。 とろろ芋の変色が気になる人は簡単なのでやってみてください。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 冷凍のむき身あさりをつかって簡単にできます～！ むき身あさりで簡単！和風ボンゴレビアンコ 材料 ： パスタ(1.6mm推奨)  あさり（冷凍むき身）  オリーブオイル  おろしにんにく（チューブ）  酒  昆布茶（粉末）  醤油  コショウ  三つ葉  三つ葉  三つ葉 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る アサリのたっぷり入ったちょっと贅沢なパスタです！旨味が絡まって美味しいです たっぷりアサリのコンソメパスタ 材料 ： アサリ(剥き身)  パスタ  オリーブオイル  チューブニンニク  鷹の爪  酒  水  コンソメ顆粒  塩  黒胡椒  黒胡椒  黒胡椒 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る アサリとベーコンの組み合わせが美味です＼(^^)／ アサリとベーコンのパスタ(ガーリック風味) 材料 ： パスタ  アサリ（むき身)  ベーコン  オリ－ブオイル  ニンニク（チューブOK)  コンソメ顆粒  パセリ  パセリ  パセリ 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る シーフードミックスで簡単にできる、ボンゴレ“風” パスタです＾＾ シーフードミックスで簡単！ボンゴレ風パスタ♪ 材料 ： パスタ  シーフードミックス  にんにく  パスタの茹で汁  固形コンソメ  塩  オリーブオイル  豆苗(なくてもok!)  豆苗(なくてもok!)  豆苗(なくてもok!) 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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