私はタイ人です★このヤムウンセンのレシピは、タイ人がタイの家庭で作る簡単レシピです。２０分でできます。必ず必要な材料は【ナムプラーとレモン】です。
通常炒める際に加える赤唐辛子を加えず、大人用には子供用を取り分けてからチリペッパーを最後にお好み量加え、仕上げます。これで子供用と大人用１度に作れちゃいます♫
炊飯器に入れるだけのほったらかしで美味しいシンガポールチキンライス(カオマンガイ)ができました。家族みんな大好物です。
土鍋で炊くだけ！メインご飯
お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎
出汁の旨味たっぷりのお雑煮です。
関東風のすまし汁に彩り鮮やかな具材が映える～我家のお雑煮です。
ゴマ油の風味と柚子がいい香り
大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください！
鹿児島県の山川漬けという醤油漬けの大根のお漬物です。
他県の方には馴染みの薄い仙台名物せり鍋。具材はせりとネギと鶏肉のみ！せり鍋はせりを食べるお鍋なので余計な具材は入れません。ヘルシーで女性に人気のお鍋です♫
別名「贅沢煮」古漬たくあんを塩抜きして煮物にします。
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^
日本生まれの天津飯！包丁不要で＼（＾▽＾）／超簡単！安価なカニカマをたくさん入れて、ふわっふわっのカニ玉にたっぷり甘酢あんをかけました。
昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が２０歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ！
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