ナンプラーを使ったサラダのレシピ

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ナンプラーを使ったサラダのレシピ： シーザーサラダ|

豚しゃぶ肉で煮ることで早く味が染みて、時間が経っても柔らかくて、とっても美味しいです♡お弁当やおにぎり具材、うどんにのせても最高です！とにかく便利な一品♡

韓国海苔を使って美味しく

おやつタイムにピッタリ！和菓子みたいな…きな粉おにぎりです٩(^‿^)۶

いつもの朝ご飯の焼き鮭をおにぎりにしました♪鮭の塩味と枝豆のほんのりとした甘味がベストマッチおにぎりにするだけで子供がパクパク食べます(^ ^)

たまに食べたくなる味(^_^;)

これさえ作ればすぐに酢味噌和えが作れます。基本は２：１：１！

お酢でさっぱり、お味噌で塩分補給、夏の定番レシピです。

ネギだけで大人メニューの一品です。カラシはお好みで調整してください。辛さが苦手な方はカラシ無しでも◎

ウチの大葉味噌は甘めで子供ウケ抜群です♫おにぎりに塗っても◎お魚やお肉を漬け込んでも◎

油を出来るだけ抑えて、なすをコク深く味良く香り良く仕上げる方法です☆甘辛お味噌味は、ほかほかごはんにもぴったり！お肉で巻いたらもう！白飯が止まりません～w☆

甘酸っぱい味わいがクセになる美味しいお味噌です( ´ ▽ ` )ﾉそのまま野菜に漬けて食べたり、ご飯のお供にしたり使い方は色々♪梅酒や梅シロップの梅消費に是非！

赤しそジュースの搾った後の赤しそも余すことなくお料理に( ´ ▽ ` )ﾉ豆板醤でピリ辛仕立ての紫蘇味噌です( ¨̮ )調味料もオール大さじ 1で覚えやすく♪

すし飯5合分のレシピ

やや甘めの酢飯です。いなり寿司や手巻き寿司などに(*^^*)

『ミツカンかんたん酢』を使ってすし飯を作る時は、残りごはんを使う事が多いのです(^^;) 自分用の覚書に。