ホントに簡単！なのに美味しい！ぜひぜひ試してほしいイタリアマンマ直伝のフォカッチヤです♪
薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆
捏ねる必要なし！手も汚れません！なので、パンを焼くハードルがグット下がると思います！翌日でもふんわ～りしております♪（ここ重要！）
その加水率ゆえ、大きく見えても『飲む』レベルで食べられます。強力粉:水分=1:1になってます。%は小麦粉基準の量の目安です。
衣がサクサク！トビウオのフライ
冷凍のまま揚げても失敗しません。
梅肉を挟んでもいいですが、シンプルに大葉だけにしました。
きびなごをまるごと美味しく食べれます。
加水率70％、元種40%シンプルだけど美味しい天然酵母食パン。
自家製酵母の作り方ID 1950022741元種の作り方ID 1950021564
自家製の天然酵母で食パンを焼きました。天然酵母はインスタントドライイーストを使用するのに比べて時間はかかりますがとっても風味豊かで美味しいですよ♫
自家製レーズン酵母で作るクッペ。パンの素朴な美味しさをじっくりと味わえるのが魅力。
冷蔵庫の野菜を集めて、あんかけにしました(*^^*)焼きそばにのせても美味しいです！
豚と野菜がたっぷりボリューム1品簡単中華です
とろみをつけると子どもも野菜が食べやすいようです。
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費用の目安 ：
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簡単混ぜるだけ♪ パクチーと春菊のエスニックサラダ
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