堪能してください♪
夏らしいさっぱりサラダです。加賀の胡瓜が手に入らない場合は、皮をむいた普通のキュウリでもOK!
大好きなパクチーをたっぷり食べたくて作りました。シンプルでさっぱりしたサラダです。
タイで親しまれている春雨のサラダです。唐辛子をアクセントに香り高い野菜をナンプラーとレモンで爽やかに味付けした、暑い夏やお酒の一品にお勧めの大人なサラダです。
野菜がもりもり食べれるサニーレタスときゅうりの韓国風のサラダです。
お家で気軽に韓国料理!お肉と一緒に野菜もまきまき
ササミを使ってサニーレタスと韓国のりでサラダを作りました(^^)ごま油香るサラダです♪
まさに焼肉屋さんの味♪ドレッシングが美味しくて、レタス丸々食べれちゃいます!食べ過ぎに注意♪※2020年1月3日:塩分量を変更しました
ゆで方を電子レンジと塩茹でで比較しました。塩茹でのほうが美味しい感じでしたがその差は微妙。個人的見解では簡単な電子レンジがオススメ。
ベーコンがいいアクセントになってます
紫のカリフラワーを色よくゆであげる方法です。
プランター菜園から収穫した紫カリフラワー、茹で方の比較をしてみました。紫色、ピンク色と色分けできました。
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
家庭菜園の使い切れないバジルを、冷凍でフレッシュに保存しちゃおう♪大量に購入した時にも使えて便利♪
楽々失敗なし。小梅の梅干し。
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