めんつゆで簡単に味付けします！
めんつゆを基本にバターとしょう油で味付けする、ゴーヤーチャンプルーのレシピです。（作例は豆腐なしで調理しています）
冷凍しておいたゴーヤの簡単チャンプルです(´∀`)胡椒もだしも無し！塩と鰹節だけの味付けです♪
しっかり下処理をすることでゴーヤの苦味がなく子供でもモリモリ食べれます！一度にたくさん作れるので、作り置きやお弁当にも大活躍です(^^)
毎年、大量に作って、冷蔵庫で保存します。ご飯にも、カレーにも、お酒にも合いますよ。
いろいろ入った野菜炒め♪
カレー味のマカロニサラダに刻んだ福神漬けも入れちゃいました( *´艸`)福神漬けはマヨネーズとも相性がいいですよ♡マカロニとソーセージは一緒に茹でて時短ᕷ*
家庭でも美味しく出来るんですね＾；＾
青トマトには“トマチジン”という特有の物質が含まれ、これが体を強くしてくれるという。トマチジンは肥満治療できる可能性もあるらしい。ただし、一度に大量に食すのは❌
寒くてもう赤くならない庭のトマトでピクルス作りました。
使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾
おうちで本格エスニック♪メキシコ料理の定番、フレッシュな野菜をたっぷり使った『サルサ・メヒカーナ』♪これさえあれば、ザクザクナチョスもサッパリ&栄養たっぷり
【おせち】 ごぼうと人参、つゆ豆の歯ごたえと鶏肉がGood！甘辛い濃いめの味付けです。ごぼうも人参も地中に根付くことから、「長寿」「基礎固め」を願う一品です。
紅白でめでたく。
スティックになっているので、お弁当にもピッタリです。
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調理時間目安 ：
費用の目安 ：
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