長くてチョット忙しい時には苦手な食材のひとつかも知れませんが、やる気になればチャチャッと出来上がる嬉しい美味しい一品です。
旬の筍を使って。筍ごはんとはちょっと違う甘辛い混ぜごはんです。焼き魚、煮魚と一緒に、食卓が豪華になります。
春の香りのたけのこと、磯の香りのワカメをさっと煮た、定番の若竹煮です。
味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆
美味しいオリーブオイルさえあれば、簡単でめっちゃ美味しいご馳走です♡
柔らかくなったトマトを潰しながら食べるカリカリトースト ワインのおつまみに最高‼
フランスパンで簡単にできるブルスケッタです♪パスタの前菜やお酒のつまみ、オードブルに＾＾
すり鉢でこねるだけ～簡単絶品パテです！ワインに合いますよ～！
ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです！そして安い！
【簡単】 鮭の身は、しっとり！皮は、香ばしく！醤油バターを吸い込んで、とっても美味しく仕上がります。＼（＾▽＾）／鮭は、しわ、シミ、たるみの予防になるそうです。
簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！
料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。
お酒のおつまみやあと一品にも最適♡
シンプルな味付けで十分！！貝もぷりぷりです♪冬はハマグリで酒蒸しも美味しいよ♡
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