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タイ料理のレシピ

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とろぷるな温泉たまごが簡単にできちゃいます。

鍋もオタマも冷水も不要~耐熱容器に卵・水を入れ電子レンジで加熱するだけで一丁上がり。

蒸し器でするとレンジで温めて爆発する可能性がないので安心です

温泉卵のタレの黄金比です★

某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ!さっぱりこく旨マリネ風!お酒のおつまみに♪

頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。

刻んで混ぜるだけの色どりの良い酸っぱ辛いサラダ。ビールや白ワインとどうぞ。

カンタン酢で、プチトマトとキュウリのマリネ作りました(^^)

これホンマにコメ泥棒w骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ!そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

ガーリックが香る照り焼きはがっつりごはんと食べるのがおすすめ♪

旬の新じゃがを照り焼き風の甘旨ダレで香ばしく、バターで濃厚に仕上げました♪調味料はキッコーマンの『基本のおかずつゆ』1本で味が決まるので、失敗ナシ♪

ひと口サイズで食べやすくお弁当にもぴったりです♪

汚れものも出なくて、本当に簡単!いつものBBQが少しゴージャスに!チーズフォンデュした後のカマンベールを、そのままかじるのも美味しいです!

キャンプの朝食に焚き火の上に網を置いてチョコフォンデュをやったら好評でした。ただお子さんとやるときは火傷と金串の扱いには十分に注意してください。

アウトドアでも美味しいスイーツが簡単に出来ちゃいますヽ(*´∀`*)ノ




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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オイスターとナンプラーの旨味の中にバジルの香りが爽やかに広がる本格派の味♪青唐辛子のシャキシャキ歯ごたえが心地良い☆目玉焼きは半熟のとろ~りで!!

とろ~り半熟玉子のせ☆本格ガパオライス
とろ~り半熟玉子のせ☆本格ガパオライス
材料 : ごはん  鶏ひき肉  バジル(飾り用を除く)  青唐辛子  赤ピーマン  黄ピーマン  にんにく  サラダ油  オイスターソース  ナンプラー  砂糖      黒こしょう     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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私はタイ人です★このヤムウンセンのレシピは、タイ人がタイの家庭で作る簡単レシピです。20分でできます。必ず必要な材料は【ナムプラーとレモン】です。

【タイ人が作る】ヤムウンセン
【タイ人が作る】ヤムウンセン
材料 : 生唐辛子(好きな分量にしてください)  ナムプラー  レモン  砂糖  豚ひき肉  バナメイエビ  春雨(乾燥)  プチトマト  セロリ  赤玉ねぎ  ピーナッツ  人参(千切り)  レタス  レタス 
レタス
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 1,000円前後

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今回は女性の間でも人気なタイ料理 カオマンガイを炊飯器で作ってみました!

簡単!炊飯器でカオマンガイ!海南鶏飯!
簡単!炊飯器でカオマンガイ!海南鶏飯!
材料 :   鶏もも肉  鶏ガラスープの素  生姜(チューブ)  水(炊飯用)  塩コショウ  塩コショウ 
塩コショウ
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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とってもお買い得なロティサリーチキンで簡単エスニックが楽しめます♪

コストコ飯☆ロティサリーチキンのカオマンガイ
コストコ飯☆ロティサリーチキンのカオマンガイ
材料 : ロティサリーチキンの胸肉  ロティサリーチキンの鶏がら  ジャスミンライス    ●にんにく  ●しょうが  ●長ねぎの青い部分  ◎塩  ◎ナンプラー  ○スイートチリソース  ○赤味噌  ○ナンプラー  ○ごま油  ○長ねぎ(みじん切り)  ○にんにく(すりおろし)  ◉紫玉ねぎ  ◉パクチー  ◉ライム  ◉ライム 
◉ライム
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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