タイ料理のレシピ

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トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。

柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです！。鶏の美味しさに驚きます

みんな大好きな焼肉のたれ味です。

※調理時間20分魚介は短時間で火を通すとふっくら仕上がるので口径の広いフライパンで仕上げるのがポイント。仕上げのしょうゆで魚介やあごだしのうまみをまとめます。

白身魚なんでも大丈夫です！今回はタラの切り身を使いました！

芯からあったまる一皿のバリエーションをもとめて。ダッチオーブンに調理おまかせの一品で、育児に隙間時間を捻出します！フルタイムママの金曜日メニューでした☝！！

トマトと玉ねぎの甘みとシーフードの旨みがたっぷりのトマトスパゲティです。材料をホットクックに入れ、スパゲティをゆでるだけで完成します。

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾

冷凍保存したトマトは水で洗うとスルッと皮が剥けるので、湯剥きしなくてOK☆簡単にミネストローネが出来ちゃいます。

キャベツがたっぷり入った、野菜の旨味が感じられるミネストローネです。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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とろ～り半熟玉子のせ☆本格ガパオライス

材料：ごはん鶏ひき肉バジル（飾り用を除く）青唐辛子赤ピーマン黄ピーマンにんにくサラダ油オイスターソースナンプラー砂糖酒塩黒こしょう卵卵
卵
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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【タイ人が作る】ヤムウンセン

簡単！炊飯器でカオマンガイ！海南鶏飯！

材料：米鶏もも肉鶏ガラスープの素生姜（チューブ）水（炊飯用）塩コショウ塩コショウ
塩コショウ
調理時間目安：約1時間

費用の目安： 500円前後

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シンプル☆海老の生春巻き

材料：ライスペーパー海老 ☆塩 ☆酒 ☆片栗粉大葉レタスきゅうり春雨スイートチリソーススイートチリソース
スイートチリソース
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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