タイ料理のレシピ

柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。 ビスケットがヨーグルトの水分を吸って食感がまるでチーズケーキのようなスイーツになります。ココアパウダーをかけたらティラミス風にもなります! 調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫ 完熟してしまった柿...捨てるのは勿体無い!!!完熟柿は砂糖ひかえめ柿ジャムにしてしまおう(*ˊ˘ˋ*)♪ 具材はシマチョウと長ネギのみ。シンプルですが甘めのこってり味でご飯が進む一品です(*´꒳`*)お酒のつまみにも◎ 私の大好きな1品です！一緒に煮込んだ生姜も美味しいですよ♪翌日は更に美味しいので毎回多めに作っています。 臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪ 鍋にぜーんぶ放り込んで煮込むだけっ！！お酒にもご飯にもピッタリな１品です(^^♪大根とこんにゃくたっぷりで意外とヘルシーなんですっ☆ 美味しいデコポンをたくさんゲットしたので、さっそくジャムにしてみました♪ デコポン入りでフルーティーな酢の物になりました♩ デコポンとバナナにギリシアヨーグルトを入れて、スムージにしました。デコポンの果汁たっぷりと、こってりしたヨーグルトが丁度よい飲みやすいスムージにしてくれます。 おいしいです バーベキューやお呼ばれの時に持っていくメロン。片手でパクッと食べられる切り方です☺︎ 5月の下旬からスーパーや道の駅で見かける摘果メロン。浅漬けの素を買いに行かなくても、白だしと塩昆布、生姜でさっぱりシンプルに漬けることができますよ。 メロンとミルクの組み合わせデザート。好きな季節のフルーツでも作れます。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る オイスターとナンプラーの旨味の中にバジルの香りが爽やかに広がる本格派の味♪青唐辛子のシャキシャキ歯ごたえが心地良い☆目玉焼きは半熟のとろ～りで！！ とろ～り半熟玉子のせ☆本格ガパオライス 材料 ： ごはん  鶏ひき肉  バジル（飾り用を除く）  青唐辛子  赤ピーマン  黄ピーマン  にんにく  サラダ油  オイスターソース  ナンプラー  砂糖  酒  塩  黒こしょう  卵  卵  卵 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 私はタイ人です★このヤムウンセンのレシピは、タイ人がタイの家庭で作る簡単レシピです。２０分でできます。必ず必要な材料は【ナムプラーとレモン】です。 【タイ人が作る】ヤムウンセン 材料 ： 生唐辛子（好きな分量にしてください）  ナムプラー  レモン  砂糖  豚ひき肉  バナメイエビ  春雨（乾燥）  プチトマト  セロリ  赤玉ねぎ  ピーナッツ  人参（千切り）  レタス  レタス  レタス 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 今回は女性の間でも人気なタイ料理 カオマンガイを炊飯器で作ってみました！ 簡単！炊飯器でカオマンガイ！海南鶏飯！ 材料 ： 米  鶏もも肉  鶏ガラスープの素  生姜（チューブ）  水（炊飯用）  塩コショウ  塩コショウ  塩コショウ 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 炊飯器に入れるだけのほったらかしで美味しいシンガポールチキンライス(カオマンガイ)ができました。家族みんな大好物です。 炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス 材料 ： 鶏もも肉（むね肉）  米  ネギの青い部分  鶏がらスープの素  酒  生姜・にんにくチューブ  塩  ナンプラー（醤油）  ☆醤油  ☆酢  ☆砂糖  ☆ごま油  ☆白ネギみじん切り  ☆白ネギみじん切り  ☆白ネギみじん切り 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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