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ベトナム料理のレシピ

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騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません!ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

お好きな白身魚を、バター醤油でお洒落に美味しく♪

コストコのパンガシウス!身が肉厚でフワフワ!ムニエルにしてみたら旦那さんと子供にも好評でした!

野菜がもりもり食べれるサニーレタスときゅうりの韓国風のサラダです。

昔働いていた高級焼肉屋さんの人気メニューでした!

まさに焼肉屋さんの味♪ドレッシングが美味しくて、レタス丸々食べれちゃいます!食べ過ぎに注意♪※2020年1月3日:塩分量を変更しました

昆布の旨みの他にトマトの旨みもプラスして。何か作っている時間を利用してサッとできちゃう。

ご飯にのせれば他人丼!

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。

安い簡単ボリューミーで300円!厚揚げから出る油の旨みに卵と玉葱の甘みが相なって優しい味わいに!丼にしても美味しいです♪

ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても(*^_^*)

甜麺醤や花椒がなくても作れる普段の日の麻婆豆腐です。なかなか本格的なお味なのに、簡単でお財布にも優しい(^^)

子供と一緒でも痺れるように辛い麻婆豆腐が食べたい!お子様には辛くないコク旨味を、大人には辛味ペーストと山椒で本格派な味を、両方味わえる欲張り麻婆豆腐です♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪

ライスペーパーDe〜豚ひき肉の大葉包み焼き
ライスペーパーDe〜豚ひき肉の大葉包み焼き
材料 : 豚ひき肉  ◆卵  ◆オイスターソース  ◆鶏ガラスープの素  ◆薄力粉  ライスペーパー(15.5cm物)  大葉  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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意外と簡単にできますよ!

おうちでも出来ちゃう!手作り春巻きの皮
おうちでも出来ちゃう!手作り春巻きの皮
材料 : 薄力粉  強力粉         

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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そのままでも美味しいロティサリーチキンを、生春巻きにアレンジ♪

コストコのロティサリーチキンで絶品生春巻き
コストコのロティサリーチキンで絶品生春巻き
材料 : コストコのロティサリーチキン  ライスペーパー  水菜  春雨  きゅうり  アボカド  ケチャップ  マヨネーズ  マヨネーズ 
マヨネーズ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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甘辛の牛肉とサニーレタスの相性最高です。

焼肉の生春巻 牛肉の生春巻 牛肉炒めの生春巻
焼肉の生春巻 牛肉の生春巻 牛肉炒めの生春巻
材料 : ライスペーパー  牛切り落とし肉  醤油  料理酒  砂糖  白ごま  サニーレタス  マヨネーズ  マヨネーズ 
マヨネーズ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ベトナム料理のレシピ
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