ベトナム料理のレシピ

あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^) ふわふわお髭がチャームポイント！サンタのおにぎりでクリスマス弁当☆ 豚しゃぶ肉で煮ることで早く味が染みて、時間が経っても柔らかくて、とっても美味しいです♡お弁当やおにぎり具材、うどんにのせても最高です！とにかく便利な一品♡ 韓国海苔を使って美味しく みたらし団子のタレはご家庭でも簡単にできますよ♡ぜひお試しください（＾－＾） お盆、お彼岸に欠かせない　お団子、お月見や各種行事でも作ります。みたらし団子はじめ各種団子、ぜんざい等にも　どうぞ。 ピスタチオを「开（開）心果」と呼ぶのは、殻が開いて心（芯）が見えるからで、「開心」には嬉しいや楽しいという意味も。家族円満を祝う中秋節に相応しい月餅では♪ 月餅作り自体は簡単なのですが、かん水や糖漿（シロップ）など一般的ではない材料を使用することがネック。なので代用品＆「なんちゃって」でハードルを下げてみました。 しゃぶしゃぶした後の鍋の残り野菜や肉の脂が落ちた汁ってもったいないですよね あっさりしてるのでお酒飲んだ後にオススメです。今回は豚キムチで育ち盛り用に食べ応えのあるレシピにしました。 フライパン1つで簡単!!牛肉の旨味が染み出たスープに、もやしとニラたっぷり具沢山で食べ応えあります(*^-^*)コチュジャン入りで甘辛味です☆ コチュジャンの旨みとお野菜の甘みが、絶妙に相まって〜♪♪具だくさん＆熱々にしてたっぷり頂く、辛過ぎない美味しいおかずスープ♪♪です☆ 青柚子なら緑色、黄色柚子なら黄色の鮮やかな柚子胡椒になります。今年は黄色くなりかけた青柚子と黄柚子をブレンドして作りました。 柚子がたくさん手に入ったら！フレッシュな香りが爽やかな手作り柚子胡椒を！我が家では辛さ控えめに、柚子皮と同量のししとうで作ります。 青柚子の良い〜香りが好きな方は是非。焼鳥や焼魚、煮物やおでんなどつけ添えると料理の味が引き立ちますよ。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る そのままでも美味しいロティサリーチキンを、生春巻きにアレンジ♪ コストコのロティサリーチキンで絶品生春巻き 材料 ： コストコのロティサリーチキン  ライスペーパー  水菜  春雨  きゅうり  アボカド  ケチャップ  マヨネーズ  マヨネーズ  マヨネーズ 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 意外と簡単にできますよ！ おうちでも出来ちゃう！手作り春巻きの皮 材料 ： 薄力粉  強力粉  水  塩  油  油  油 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 生春巻きもいいけど、たまには焼いても♡美味しいんですよ ライスペーパーで巻いてフライパンで焼くだけ♡ 材料 ： ライスペーパー  ビーフン(乾燥)  人参  ニラ  サラダチキン  胡麻油  塩胡椒(具+仕上げ)  塩胡椒(具+仕上げ)  塩胡椒(具+仕上げ) 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪ ライスペーパーDe〜豚ひき肉の大葉包み焼き 材料 ： 豚ひき肉  ◆卵  ◆オイスターソース  ◆鶏ガラスープの素  ◆薄力粉  ライスペーパー(15.5cm物)  大葉  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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