ベトナム料理のレシピ

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海苔巻のいいところはツボさえ押さえておけば何とか形になってくれるところです。具は思い切って多目にします。切らずに恵方巻きにも・・・

たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね

時代はローストビーフよりも＂ローストポーク＂！出せばすぐになくなる我が家の定番ごちそう料理です。

いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^;

鍋に材料を入れて火にかけるだけ！

一晩漬けるだけで簡単に煮卵ができます

乾物、インスタントで簡単に〜‼️

作り置きに！しみしみの味玉でお酒のお供としても、ご飯にもあいます！

まったく臭みが無く柔らかい食感に絡むタレが最高に美味しいいっぴんです。

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪

鶏レバーが好きな人にお勧めするシンプルな塩こしょう炒め!!

低温調理でレバ刺し風に～焼酎をグビグビやりながら、ビタミンＡや鉄分補給が出来るなんて夢のような料理です。

フォアグラのポアレにかけるソースを本格的に作りたくて。めちゃくちゃ美味しいです。①〜⑤のレシピで写真のフルセットが完成します。ステーキにも合うので是非！

フォアグラ（仏: foie gras）は、世界三大珍味として有名な食材

フォアグラをお取り寄せしたので、ロッシーニ風で食べてみました。