ベトナム料理のレシピ

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お肉料理によく合います

3分で誰でもできる！小腹が空いたら作ってみよう

レンジで簡単に作れます

カリカリベーコンが入ることでコクが出ます。おつまみにぴったりです。

旨味が凝縮されたカレールーを使えばカレーチャーハンが簡単にできます！

たまに食べたくなるドライカレー。たくさん作って冷凍しておくと便利です！

手軽に作れるドライカレーと言うことで、冷凍のミックスベジタブルを使ってみました。カレールーを入れると食べやすくなりますが、無いのもまた大人の味と言う感じです。

雑穀ご飯に合う、ヘルシーでツナの旨味がきいたドライカレーです。冷めても美味しいのでお弁当にも入れられます。

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)

あったまります

キャベツでボリュームアップ！あっさりしてるからいくらでも食べられます♪

安い豚こまで、節約、圧力鍋で時短料理！

釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果,から揚げにすることにしました。

小ぶりのカサゴは塩を振って姿焼きにすると、ちょっと高級感のある一皿になります。

特売される赤魚はカサゴ目フサカサゴ科。白身なので鯛だと思ってたのですが...カサゴ系なら甘煮で決まりです！