ベトナム料理のレシピ

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娘のリクエストで再現してみました！

さっぱりと食べられて、温まります。サラッといけるので、夜食にもオススメです。

しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります！

鍋の後のお楽しみ☆下茹でしない素麺を入れて、にゅう麺にしちゃいましょう♪下茹でしないので、麺にスープの出汁が絡み付いて、とろみも付いて美味しいですよ♪

とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！

市販のプルコギ風味付け牛肉を使ってロウビン（中華風のおやき）を作りました。手軽に作れておいしい一品です。直径約８ｃｍのロウビン８個分の分量です。

大好評のプルコギ風♡下味冷凍しておくと当日の朝冷蔵庫にうつして夜ごはんのときは焼くだけ！包丁もまな板も不要で楽ですよ！

野菜たっぷりプルコギです。今回は辛くせず、子供でも食べられるようにしてあります。是非！

白いふわふわのはんぺんにチーズを挟み　バターで焼きました。

さつまいもを加えました。

海苔で巻いてあるのでしぼみにくいです。お弁当に。朝食に。

レンジで簡単に出来る！もっちり食感のれんこん入り海老しんじょです！生姜を加えた和風あんかけをかけてお召し上がり下さい。おもてなしの1品にも◎

蒸し焼きにするのでふっくら♪ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀｀)簡単ですよ♪

豆腐を入れてかさ増し&ヘルシーなピーマン肉詰め。今回は甘辛醤油味にしたけど、ソースはお好みで♪※2024.10月29日　焼き方のレシピを少し変更しました。

フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。