ベトナム料理のレシピ

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ポン酢やお醤油をつけてどうぞ。

沖縄県のお好み焼きで、ヒラヤーチーとは平たく焼いたものだそうです。おやつやおつまみに、お好みでチーズやツナを入れても美味しいです。

はかりは使用しません♪計量カップのみで出来ます！

冷凍ニラを使って、包丁いらず。。

お餅の電子レンジ加熱は、ムラになり、膨らみすぎもしばしば(汗)たっぷりめのお湯と一緒加熱すれば、解消しました(^_^)

煮カボチャが嫌いな人もこれなら好きと言う、簡単料理です。2021年1月、　お気に入り登録20000人になりました！皆様本当にありがとうございます。

とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

タッパーで作るショートケーキ、子どもたちの休日のおやつにしました。冷蔵庫に置いたりレンジ加熱もできて便利なタッパー容器は、お菓子作りにも保存にも大変便利です♪

発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分＋気が向いたら捏ね1分＋気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです！

捏ねる必要なし！手も汚れません！なので、パンを焼くハードルがグット下がると思います！翌日でもふんわ～りしております♪（ここ重要！）

ホームベーカリーにセットするだけ♪楽チンに焼きたてパンが食べられます♪

強力粉なくても薄力粉で、生地を捏ねるのも力要らず。1次発酵も省いても、トースターやグリルで焼いても美味しく焼けます。

麺を茹でる時間で出来ちゃう、簡単で美味しいパスタ。ニンニクもオリーブオイルも使わないです

白菜消費に！

茅乃舎だしで使ったパスタです出汁がきいた品のいい味に仕上がります♪