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ベトナム料理のレシピ

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寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*)ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。

弱火で煮込んで作るクリームソースです。生クリームなしでも美味しくつくれます。

生クリームを使っていないのでヘルシー!?

あのイカめしが炊飯器で簡単に作れます。物産展で1つ700円位しますが、家で作るとコストも150円!冷めても美味しいので行楽にも。おつまみにもピッタリ☆

餅米を使わず、炊いた白米を使うので簡単!かつ手早く完成します✨イカの旨みがご飯に染み込んで美味しいですよ〜♪

いかめし気分が味わえる、混ぜご飯です。簡単!調味料も時間も少なくて済みます^^どこを食べてもイカがあって美味しいですよ♪

圧力鍋だといかめしも簡単です お弁当にもいいですね

赤唐辛子の辛さ&ニンニクの香り&玉ねぎの甘さ&ツナの旨味が絶妙なバランスのトマトソースが~もっちりペンネを噛むとジュワーッと溢れ出す姿を想像してみてください。

先日のサルサソースでスパゲティ☆アラビアータを作ってみました~ソースを冷凍しておけば、いつでも簡単美味しくできますよ~

簡単にお店のようなアラビアータができました♪

赤唐辛子の代わりにゆず胡椒を使用して和風仕立てにしました。

毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆

さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)

旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪

ライスペーパーDe〜豚ひき肉の大葉包み焼き
ライスペーパーDe〜豚ひき肉の大葉包み焼き
材料 : 豚ひき肉  ◆卵  ◆オイスターソース  ◆鶏ガラスープの素  ◆薄力粉  ライスペーパー(15.5cm物)  大葉  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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意外と簡単にできますよ!

おうちでも出来ちゃう!手作り春巻きの皮
おうちでも出来ちゃう!手作り春巻きの皮
材料 : 薄力粉  強力粉         

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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甘辛の牛肉とサニーレタスの相性最高です。

焼肉の生春巻 牛肉の生春巻 牛肉炒めの生春巻
焼肉の生春巻 牛肉の生春巻 牛肉炒めの生春巻
材料 : ライスペーパー  牛切り落とし肉  醤油  料理酒  砂糖  白ごま  サニーレタス  マヨネーズ  マヨネーズ 
マヨネーズ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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瓶で買ってもなかなか使い切れない(;O;)ウチでは使うときに毎回作ってます~!!っていっても電子レンジにお任せです((・∀・)今回はコチュジャンバージョンです!

電子レンジで簡単!手作りスイートチリソース♡
電子レンジで簡単!手作りスイートチリソース♡
材料 : 寿司酢  コチュジャンチューブ  にんにくチューブ  ケチャップ  三温糖  三温糖 
三温糖
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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ベトナム料理のレシピ
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