その他のメキシコ料理のレシピ

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コーングリッツの消費に。伸ばす作業は少し面倒ですが、市販品と変わらないレベルのトルティーヤが作れます！タコスやブリトーなどアレンジいろいろ！

片栗粉を入れるのは生地を裏返す時に破れにくくするためです※米粉はカルディの米粉を使用※牛乳の量は調整してください

春巻きの皮を使います

朝からささっと作れちゃう、もちもちブリトー！腹持ちもよいです☻

ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

子供と一緒でも痺れるように辛い麻婆豆腐が食べたい！お子様には辛くないコク旨味を、大人には辛味ペーストと山椒で本格派な味を、両方味わえる欲張り麻婆豆腐です♪

甜麺醤や花椒がなくても作れる普段の日の麻婆豆腐です。なかなか本格的なお味なのに、簡単でお財布にも優しい(^^)

ごはんが進む大根メニューです

圧力鍋で時短★美味しい煮豆ができます！

ほとんどが放置時間で、作業は簡単。お好みの甘さで作れて、食べ飽きない常備菜です。残った煮汁でお楽しみも(^-^)

手作りであっさりした味です。お好みで、砂糖を増やしてＯＫです。

砂糖を使わずに甘酒の甘さのみなので、かなり甘さ控えめです。甘党には物足りないかもしれません。

アイルランドの郷土料理ボクスティ。茹でたじゃがいもとすりおろしたじゃがいもに片栗粉を加えパンケーキの様に焼きました。

イギリスのお菓子、ロックケーキ。スパイスなしで梅酒につけたレーズンを入れて作りました。

リーキの調理は、加熱でとろみと甘味がでて美味しくなる。ポイントを抑えたレシピです。