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チャパティのレシピ

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具沢山の豚汁は身も心も温まります♪作った翌日は味が染みて美味しいので多めに作るのがおススメです。

夕食にどうぞ

余った野菜や余ったお肉でボリューム満点なお味噌汁✧˖°

朝味噌汁が美味しいです

胸肉をしっとり柔らかく仕上げます。

豚肉とネギがあれば簡単にできます!パスタみたいに見えますが焼きそばです。

食欲をそそる味ですよ❤

名古屋の台湾料理名店!味仙の青菜炒めを再現しました

チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。

片栗粉でとろみをつけて、豆腐を入れてボリュームたっぷりの中華スープにしました。豆腐がつるん、スープがとろとろ♥いつまでも熱々です!

薬膳料理にも使われる冬瓜。季節の変わり目に体を壊さないよう冬瓜でいたわってあげて下さい!優しい味です♪

スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪

鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

下味付けて、フライパンですぐ調理。洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)
小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)
材料 : 薄力粉(小麦粉)    砂糖(お好みで。入れなくてもOK)    油(オリーブオイルがオススメ)  油(オリーブオイルがオススメ) 
油(オリーブオイルがオススメ)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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パキスタン・インド料理にはかかせない発酵しないパンです。イーストなどを使わないとてもシンプルなパンなのでどんなカレーにも合います。

【本場家庭の味】ロティ(チャパティ)
【本場家庭の味】ロティ(チャパティ)
材料 : 中力粉      打ち粉  打ち粉 
打ち粉
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 100円以下

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このままで食べると小麦の甘みが口の中に広がります!また、ちぎると袋状になるのでそこに好みのカレーを入れてください。

チャパティ : 泣く子も黙るインドの主食(^ ^;
チャパティ : 泣く子も黙るインドの主食(^ ^;
材料 : アタ粉(インドの全粒粉)    ギー  ギー 
ギー
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 100円以下

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ピタのようなチャパティのような?素朴な薄焼きパン

フライパンで 全粒粉入りフラットブレッド
フライパンで 全粒粉入りフラットブレッド
材料 : a.強力粉  a.全粒粉  a.きび砂糖  a.塩  インスタントドライイースト  オリーブオイル     

調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 100円以下

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チャパティのレシピ
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