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ビリヤニのレシピ

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それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

これを作っていると「いい匂いがする~」と家族がリビングに集まってきます(^^ゞ合わせ調味料を最後にジャーっとかけるだけ。簡単なので、是非作ってみてほしいです。

時間がなくても、食材を切らないで作れる簡単豚もやしの作り方です♡もやしを使用してコスパも◎♪

パパッと簡単(安く)に出来る炒め物。彩りも綺麗です。

豚こま・小松菜・玉ねぎをたっぷり入れたふんわり卵丼です♪手軽にたんぱく質・ビタミン・カルシウムがとれます♪

親子丼を、親子一緒に頂きましょう^^

卵とたまねぎだけでシンプルな丼にしました。比較的日持ちのする、あり合わせの食材だけで作れるので、お買い物に行けない日に重宝する、ボリュームのある丼です。

子供たちが大好きな卵丼♪豚ひき肉を混ぜ込んで、旨味upです(^_^)

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

焼くまでは5分で出来ちゃいます!忙しい晩ごはんにも♪バターしょうゆが美味しい♡

脂ののった鮭ハラスの焼き方

鮭とほうれん草で、本格スープクリームパスタを作りましょう♡牛乳をたっぷり使った、海の幸の旨味たっぷりスープは格別です( ´ ▽ ` )ノ

鍋に材料を入れて火にかけるだけ!

圧力鍋を使って、加圧時間5分、手羽元も大根もとろとろになります。

大根を切るだけなので、支度時間は5分もあればOK!炊飯器で作るので、大根はとろとろ♪手羽先はホロホロにほぐれます。大根嫌いの旦那が、この写真全部完食しました♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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バングラデシュ風炊き込みごはんです。

バングラデシュ人直伝!チキンビリヤニ
バングラデシュ人直伝!チキンビリヤニ
材料 : バスマティライス  鶏胸肉  ■マリネ材料■  ★シナモン  ★カルダモン  ★ベイリーフ  ★塩  ★おろし生姜  ★おろしにんにく  ★クミンパウダー  ★ターメリックパウダー  ★チリパウダー  ★コリアンダー  ★ガラムマサラ  ★黒胡椒  ★ヨーグルト  ★オリーブオイル  玉ねぎ  トマト  サフラン  炒め油     

調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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鍋作業とフライパン作業を同時並行すると時短できます

ひき肉で簡単ビリヤニ★インド風炊き込みごはん
ひき肉で簡単ビリヤニ★インド風炊き込みごはん
材料 : 鶏ひき肉  たまねぎ  ★ヨーグルト  ★ケチャップ  ★にんにくすりおろし  ★しょうがすりおろし  ★塩  ★パプリカパウダー  ★コリアンダーパウダー  ★ガラムマサラ  ★クミンパウダー  ★ターメリックパウダー  ★カイエンペッパー  ★砂糖  バター  バスマティ米  ●カルダモン(ホール)  ●シナモンスティック  ●クローブ(ホール)  ●塩  ●塩 
●塩
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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炊飯器で簡単にビリヤニ♩

炊飯器で作る簡単ビリヤニ風♩
炊飯器で作る簡単ビリヤニ風♩
材料 : ◎クミンパウダー  ◎コリアンダーパウダー  ◎チリパウダー  ◎ターメリックパウダー  ◎カレー粉  ◎塩  ◎プレーンヨーグルト  ◎ニンニクみじん切り  ◎生姜みじん切り  ◎パクチーみじん切り  ◎玉ねぎスライス  ◎トマト角切り  ◎手羽元  タイ米      バター  トッピング下記  くし切りレモン  紫玉ねぎスライス  パクチー  パクチー 
パクチー
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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本場の作り方とは違う簡単な作り方です!

本格スパイス!たっぷり海老のビリヤニ!
本格スパイス!たっぷり海老のビリヤニ!
材料 : ✳スパイス  クミンシード  キャラウェイシード  ディルシード  クローブパウダー  オールスパイス  コリアンダーパウダー  メース  ブラックペッパー  シナモンパウダー  カルダモンパウダー  ターメリック  カイエンペッパー  ✳ご飯  バスマティライス    ✳具材  むき海老  玉ねぎ  にんにく  ✳調味料  バター  調理酒       

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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ビリヤニのレシピ
タイ料理 カオマンガイ| タイカレー| パッタイ| タイスキ| サテ| ヤムウンセン| その他のタイ料理| タンドリーチキン|
インド料理 ナン| ラッシー| サモサ| チャイ| チャパティ| シークカバブ| ビリヤニ| ラッサム| ドーサ| その他のインド料理| 生春巻き|
ベトナム料理 フォー| バインミー| その他のベトナム料理| タコス|
メキシコ料理 チリコンカン| トルティーヤ| ブリート・ブリトー| ワカモレ| サルサ| ナチョス| エンチラーダ| ケサディーヤ・ケサディージャ| その他のメキシコ料理| ソーキそば・沖縄そば|
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