ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
生協さんの鮭ハラスは、脂がのっていてメチャウマなんですよね～。それをさらにパリッとおいしく焼き上げました
鮭ハラスをネギと一緒に塩とレモンでさっぱりと焼いてみました。酒の肴にも♪
鮭のハラスでホイル焼きにしました＼(^o^)／おつまみにもイケます。
電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪
今年も真竹の楽しみな季節♪孟宗竹よりアクが少ないので、短時間で下処理可能な真竹♪ヌカがなければ、お米のとぎ汁でも大丈夫です☆
沖縄の野菜の島らっきょうを、塩麹に漬け込んだ即席漬けです。 疲労回復やスタミナＵＰ、おつまみに箸休めの一品に。
簡単なのに本格的なバジルのパスタです！フードプロセッサーなどを使用せずに作れます！
栗がたくさん手に入ったら、茹で栗を作って、ロールケーキにします。栗がたっぷり入っているので、シングル巻きの栗のクリームを楽しんでください
あのコンビニスイーツを目指して！餅粉パワーでしっとりもっちもちです♫餅粉のおかげで生地がしっとりするので、巻くときに割れにくくなって一石二鳥！
楽々計量、迫力のむっちりスポンジが出来ます。アバウトなタイプの方でも(^_^;)ハンドミキサー使用です。
自動泡立て器を使って下さい。スピーディーに作れます。普通に作るロールケーキと違ってもちもちしっとりな生地に仕上がります。
具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)
和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。
ヘルシーな卯の花（おから）を基本の炒り煮に。めんつゆとみりんで、味付けは簡単です。
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