バングラデシュ風炊き込みごはんです。
炊飯器で簡単にビリヤニ♩
鍋作業とフライパン作業を同時並行すると時短できます
牛肉とひよこ豆の炊き込みご飯。一皿で栄養満点、お腹いっぱい(^○^)アフガニスタン料理
今回は女性の間でも人気なタイ料理 カオマンガイを炊飯器で作ってみました!
ストウブひとつで簡単にタイ風炊き込み鶏飯カオマンガイが作れます♪( ´▽`)材料を入れて炊飯するだけで失敗無し☆
カオマンガイ作るぞーと思ったらネギが無い。よし玉ねぎ使おう♪レンチンするとタレが甘くて美味しい。業務スーパー商品使用シリーズ継続中。ライム果汁が合う!
子供も大好きなカオマンガイ。今回は唐揚げ用に切ってある鶏肉を使ったので、チューブの生姜を使って、ネギはキッチンバサミを使えば包丁要らずの絶品時短お助け料理です!
スーパーでライスヌードルを見つけたので、タイ料理店で食べたパッタイを思い出しながら、お家にあるもので作ってみました。
タイの屋台グルメ「パッタイ」を手軽に。麺(タイビーフン)の戻し方がポイント。これだとべちゃっとならず、失敗知らずです。
簡単な調味料でおいしくできます!
オイスターソースでこくまし味にしました(*^^*)味は中華風です。
ココナッツミルク1缶使い切り❗️プリプリのえびが美味しい、タイ料理のイエローカレー。つけ合わせの野菜はお好みのものでどうぞ。
グリーンカレーが気軽に食べたくて、シェフである夫にコツなどを教えてもらいズボラな私でも気軽に作れるレシピを考案しました。
普段家にある牛乳で代用できます♪ゴーヤの代わりに茄子、海老、等など、色々と好きな食材で♪
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