柿のレシピ

ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*) 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 なすがあまり好きじゃない人でも、パクパク食べれて、しかも簡単!!副菜にも、おつまみにも♪ 渋柿の渋抜き法はドライアイスを使ったり等　幾つかありますが、従来からの方法、祖父から教わった焼酎抜きです。 家に残った柿がある方にオススメです。そのまま食べても美味しいですが、牛乳を入れて栄養たっぷり！子供も食べやすいプリンです。 すぐ手に入る材料で〜混ぜるだけケーキ！！プリンのような滑らかさです☆ 火加減と時間さえ守れば、フライパンはムラがなく調整が簡単♪面倒なカラメルソースも混ぜるだけ❣️はちみつやきびオリゴ糖のコクで、豆乳でも美味しく出来ました。 ジャッコーランタンをカボチャプリン。ゴーストをミルクプリン。冷蔵庫にある物で、冷蔵庫で冷やすだけの簡単ハロウィンスイーツを作ってみました♪ きのこソースがしっかり絡まって美味しい❤ めんつゆ使用なので簡単においしく作れます(´∀｀＊) 豚挽き肉と鶏挽き肉、2つを合わせてハンバーグを作りました♪ 和風ソースでいつもと違った味わいに♪豆腐をたっぷり使ってふんわりの食感です☆ 市販のハヤシライスの素に野菜をたっぷり足して、トマト嫌いな子供でも煮込んでしまえば美味しく食べられるようになりますよ。 ビーフシチューのルーがほんの少しの手間でハヤシライスに変身します♪ 洋食の定番料理…ハヤシライスがご家庭でルウを使わずに～本格的に美味しく出来ます＝まさに洋食屋さん御免なさいなお味です。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 初めて臨んだ干し柿作りです。お義母さんからの直伝です。 干し柿の作り方 材料 ： 渋柿  お湯  荷造り用のビニールひも  荷造り用のビニールひも  荷造り用のビニールひも 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 完熟してしまった柿...捨てるのは勿体無い!!!完熟柿は砂糖ひかえめ柿ジャムにしてしまおう(*ˊ˘ˋ*)♪ 熟した柿で美味しい柿ジャム( ¨̮ )︎︎❤︎︎ 材料 ： 柿  砂糖  レモン汁  レモン汁  レモン汁 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 渋柿の渋抜き法はドライアイスを使ったり等　幾つかありますが、従来からの方法、祖父から教わった焼酎抜きです。 柿の渋抜き法 材料 ： 渋柿  渋抜き用焼酎45度  渋抜き用焼酎45度  渋抜き用焼酎45度 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 柿の自然な甘さが、味付けのひとつになってるサラダです。 簡単ジューシー！レタスと柿のサラダ 材料 ： 柿  レタス  塩  酢  オリーブオイル  ブラックペッパー  ブラックペッパー  ブラックペッパー 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る

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