小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜
寒い日にお手軽に作れる一品です。
レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。本格派には向かないけれど、あと一品！や、1人の時に重宝します。
このたれは、湯豆腐の出汁で薄めながら食べるので、味は濃いめです
揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに！写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。
パン粉無しのスコッチエッグ☆
揚げずに焼いて作る簡単でヘルシーなスコッチエッグです♪
まさに黄身がとろ〜りで絶品です！一緒に作ったライスコロッケもオススメです♪
冷凍ブルーベリーをお鍋でコトコト❤️ブルーベリージャム
皮ごと食べられるマスカットを使いました♪
冷凍のブルーベリーを使っています！さっぱりとした冷たいデザートです♪
好きな粒粒で作れます(｡^ ᢦ ^｡)♡
お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…（♪）味は保証付きですよ。
お肉に生姜とニンニク入れたらさらに美味しくなりました‼︎酢豚のかさ上げにじゃがいもも入れて見ました。酢豚のタレにも合いとても美味しかったです‼
黄金比(3:3:2:2)のタレなら、酢豚も間違いない美味しさです。豚切り落とし肉を使い、お肉も柔らかく。
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