柿のレシピ

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柿のレシピ： レモン|

食いしん坊には夢の茶碗蒸しです。たっぷり作って家族で取り分けても！

混ぜた材料をレンジで蒸すだけ。味付けも白だしまかせでお手軽に。たったそれだけで上品な本格和食のような出来上がりです♪※総塩分量約1.2g

お腹いっぱい茶碗蒸しが食べたい！おうどんが入った茶碗蒸し「小田巻蒸し」をイメージして、レンジでつくるずズボラめし！

なるべく手間を省いて作る、レンチン茶碗蒸しのレシピです。うどんスープの素をだし代わりに活用し、蒸し器等も使わずに作れるので、労力や洗い物も削減できますよ☆

こんがり焼いたさわらとたっぷりの野菜に、和風の甘酢あんがからんだ一皿。白飯によく合います。

5月になると食べたくなるサワラの真子。新鮮な真子だと生臭く無いのでそのまま簡単に作れます。

酒の肴系おかず。

あっさりとした白身魚「さわら」を～あっさりとした食材「梅干し＆生姜」で煮込んで＝身をしっとり＆ふっくらに仕上げた～Wあっさりの鰆の煮付けです。

金目鯛は魚屋さんで下処理してもらいます

金目の煮つけって美味しいですよねぇ❤高いから、滅多に作れないけど。(＾＾；

今回は甘めでコクのある煮付けが食べたかったので、黒砂糖入れてます。後で切干大根を煮るので汁は少し多めにしてます。

フライパンで簡単に·͜· ︎

挽肉が入った、手打ちのラビオリです。

アレルギーやグルテン不耐性で小麦粉製品が食べられない人のための、グルテンフリーパスタ生地です。

冷凍ラビオリと簡単ミートソースでランチに手軽に♪