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柿のレシピ

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柿のレシピ レモン|


豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^

ラーメンの買い置きがなかったので、ジャージャー麺を蕎麦で作ってみました。温泉卵など乗せたせいか、家族にも美味しいと好評だったレシピです。^^

肉味噌のうま味でタレいらず♪簡単にできておいしいです(^_^)

たけのこの代わりに、れんこん!甜麺醤の代わりに、味噌!高くて買えないから家にあるもので代用!なのに、本格的に作れちゃいます!♡

これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。

なかなか使い道がなかったテンジャン味噌を使いたくて、作ってみました。

おうちで韓国料理☆

鶏もも肉と長ねぎを使って美味しいスンドゥブチゲを作ってみました。

甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。捨てずにビスクにしちゃいましょう!

身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。

海老のビスクスープを手軽に飲みたい♡という時にぴったりの有頭エビを使わない簡単レシピです(^ ^)

海老のビスクの残りのスープで濃厚トマトクリームパスタ❣

洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。

卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます!

生クリームの期限が近付いたものがあったので、以前の紅茶バージョンをアレンジして、ココアバージョンで作ってみました。生パウンドはしっとり感が良いですね。^^




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。

☆硬い干し柿を、ふっくら美味しく戻す方法☆
☆硬い干し柿を、ふっくら美味しく戻す方法☆
材料 : 干し柿  お湯(殺菌用 熱湯)  お湯(戻す為 90度)  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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義父に柿の若葉を天ぷらにすると美味しいと聞いて^^味は明日葉に似てます庭の柿の木から採るのでタダ!!!

柿の葉の天ぷら♪
柿の葉の天ぷら♪
材料 : 柿の若葉  天ぷら粉    揚げ油  揚げ油 
揚げ油
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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まずは蜂蜜水でもどしてみました

固くなった干し柿を柔らかくするその1
固くなった干し柿を柔らかくするその1
材料 : 干し柿  はちみつ     

調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 100円以下

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柿をのせた甘くて美味しいヨーグルト♪

柿とチョコとマシュマロのヨーグルト
柿とチョコとマシュマロのヨーグルト
材料 : ヨーグルト    チョコレート  マシュマロ  シナモン  蜂蜜  蜂蜜 
蜂蜜
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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柿のレシピ
りんご |
ゆず |
レモン|
レモン ブルーベリー|
バナナ 白味噌鍋|
ブルーベリー 柚子胡椒|
グレープフルーツ キウイ|
キウイ いちご|
オレンジ ジャーサラダ|
春の果物 デコポン| |
夏の果物 すだち| ピーナツ(落花生)| | プルーン| あんず| 夏みかん| チェリー(さくらんぼ)| びわ| スイカ| メロン| イチジク| パイナップル| マンゴー| きんかん|
秋の果物 | ぶどう| 洋梨・ラフランス| ザクロ| グレープフルーツ|
冬の果物 みかん| はっさく| いよかん| その他の果物|
その他の果物 バナナ|
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