春野菜のたけのことふきの煮物です。春らしくて食感が楽しい一品です。
祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。
2日ぐらいすると1番味が染みて美味しいです♩
フキの皮むきは面倒ですが、簡単にむける方法があります。
酸っぱい甘夏や夏ミカンを砂糖と煮詰めてジャムにしましょう。甘夏と砂糖のみで簡単にジャムができます。
苦味があまり得意でないので、時間をかけて苦味を抜きます。手間はかかりますが、とてもおいしいです！白い部分がゼリーのようになって癖になり、手が止まりません！
橙を頂いたので、手作りポン酢に挑戦です(^^)
甘夏をたくさん頂いたので作ってみました。子どもが食べるためあまり砂糖を使いたくなかったので、少なめにしています。調理時間には冷やし固める時間を含めていません
家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀｀*)ﾉ
王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました！
つけてみそかけてみそなら時短＆簡単に味が決まります＾＾超簡単回鍋肉♪
ごはんが進むおかずです。サッサッと炒めたらすぐ出来るよ♪
バターは焦がさず焼いたお肉に絡める感じで
クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥！家族みんな大好きです♪
手間が掛かりそうな豪華に見える料理を簡単で作れます！野菜も沢山入ってるので栄養も満点♩イベントにもおすすめな一品です！
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