ドライフルーツって満腹感半端ない・・
かりんが出回ってくる季節ですね。是非作ってみてください♪
毎年、梅シロップは作るのですが今年は友達の農園の杏で初シロップ漬けてみました。炭酸水入れて杏ソーダ、アイスクリームに果肉トッピングしちゃう？わくわく感半端ない。
旬の果物あんずの甘い漬物です。この季節しか手に入らない貴重なあんずの漬物です。種を取る作業に時間がかかるだけで、簡単です。
春先に出回る八朔（はっさく）や伊予柑（いよかん）を簡単・砂糖漬けに♩
捨てるのは、もったいないので皮も使って＼（＾∇＾）／まるごといよかんジャム！皮と果肉がたっぷりの甘さ控えめ、爽やかなジャムです。
実家で教わった、伊予柑を綺麗に剥く方法です。
果物だけの１００％のジャムです～♪苦味ほんのりで甘さも抑えてあります＾＾
ハッサクには少し苦みがあるので、皮を使わずに果肉のみで作ったジャム。材料はハッサク10個分で表記していますが、画像は25個分です。
はっさくの皮を使ってジャムを作りました♪柑橘の香りが爽やか〜( ´ ▽ ` )紅茶にいれて飲んだり…ケーキの生地に混ぜて焼いたり…オススメです♪
春先に出回る八朔（はっさく）や伊予柑（いよかん）を簡単・砂糖漬けに♩
実のみ使ってますが、ちょっぴり苦味のある贅沢な大人ジャムです。
甘酸っぱいプルーンと爽やかなレモンドレッシングで人参をたっぷりいただきます。
プルーンをラム酒に漬けると柔らかくなり、香りも豊かになります♪サラダ、お菓子作り用、ジャムなどに活用できます！
上品な甘さです
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費用の目安 ：
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