洋梨・ラフランスのレシピ

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１００%ジュースにみかんの果肉入り♡暑い体もコレを食べれば冷んやり〜♪1本2０円程度で作れてとっても簡単なのでお試しくださいねっ( ^ω^ )

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

甘夏や夏みかんのジャムマーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。

オレンジやグレープフルーツに限らず、柑橘類の美味しい季節には一度は作りたい！爽やかなサラダです。ドレッシングのお砂糖はお好みで。

煮物は基本ぶっ混むだけなので簡単です^o^

柔らかいヒイカと大根のシンプルな煮物です。懐かしい、落ち着く味がします。ネギと生姜の効果で体もポカポカ☆

記録用

この手順で作れば誰でも簡単に美味しいイカと大根の煮物が作れます♪

ドライフルーツって満腹感半端ない・・

旬の果物あんずの甘い漬物です。この季節しか手に入らない貴重なあんずの漬物です。種を取る作業に時間がかかるだけで、簡単です。

あんずを頂いたので、皮ごとあんずジャムを作りました!!材料は２品だけです♪

青森県や秋田県で漬けられている杏の紫蘇巻きっぽく作ってみました。甘く漬けるのでお茶請けにも。

びわの消費に困ったときにオススメです♪

びわを頂いたけどいっきに食べきれない～もしくは美味しく食べたいけど冷蔵庫に入れて保存してていいの？…って時にびわを美味しく食べる方法です♡

今の時期にお庭でたくさんとれるビワを砂糖づけしておくことで長い期間楽しめます♪冷蔵庫で1ヶ月ほどもちます！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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ラフランスのパウンドケーキ

材料：無塩バター（または無塩マーガリン）砂糖卵ラフランスジャム薄力粉ベーキングパウダーベーキングパウダー
ベーキングパウダー
調理時間目安：約1時間

費用の目安：指定なし

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ラ・フランスno生ハム巻き

材料：ラ・フランス生ハムスライスレモンハーブ〔ディル〕ハーブ〔ディル〕
ハーブ〔ディル〕
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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洋ナシのチョコソースがけ

材料：洋ナシレモン汁アーモンド卵黄牛乳グラニュー糖チョコレートクッキー（市販のもの）クッキー（市販のもの）
クッキー（市販のもの）
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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洋梨ゼリー

材料：洋梨缶詰め缶詰めのシロップゼラチン砂糖水お湯(80度) お湯(80度)
お湯(80度)
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 100円以下

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