ドライフルーツって満腹感半端ない・・
旬の果物あんずの甘い漬物です。この季節しか手に入らない貴重なあんずの漬物です。種を取る作業に時間がかかるだけで、簡単です。
なぜか 中途半端なあんずのグラム数...(^_^;)青梅は１㌔単位なんだけどなぁ～...というわけで 切りのいい１ｋに (*⌒∀⌒*)ｖ
あんずを頂いたので、皮ごとあんずジャムを作りました!!材料は２品だけです♪
100%美酢ざくろでハイボールを作ってみた
おいしいです
ざくろって食べた事が無かったので、試に買ってみたのですが、一人で1個分はとても食べられそうもなかったので、シロップにしちゃいました。
ザクロ3個〜4個分で作りました♪
とっても簡単にできるシロップ漬け。そのまま食べてもいいし、ヨーグルトをかけたりお菓子作りにも・・・冷凍保存してシャーベットにしてもグッドです！
うす甘い桑の実は生食で指が紫色に染まるまで食べた残りをジャムにしました。ジャムも甘さ控えめです。
食べるには酸っぱかったり、種が面倒だったりする庭の果樹の作物。ちょっと加工するだけで楽しむことができます。
梅の甘露煮とコクのあるシロップが一度に出来あがるレシピ。一晩で出来上がるので、待たずにすぐ食べられます♫梅の実が美味しくて、すぐ無くなるほど我が家で大人気♪
グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。
食べやすくて美味しい、今回はグレープフルーツ等の柑橘類の切り方です♡デザートやおもてなしにも♪剥いて食べるより、舌触りがよくみずみずしく召し上がれます♡
甘さ控えめで作りました。
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費用の目安 ：
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