ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^
たっぷりの海藻とレタスなどを使ってミネラルたっぷりのサラダを作ってみました。
美味しくて、野菜がどんどん食べれます(^o^)
簡単おいしいポン酢で作るドレッシングです♪
サリ麺のもっちりが好きですがスープが付いていないので、簡単にラーメンスープ作りました‼️
温まる~♡プゴ(干し鱈)の旨味たっぷり♪あっさり味のスープです★酔い覚ましや二日酔いに効果的で、美肌効果もあると言われてます(*^▽^*)
南大門のカルグクス通りで食べたカルグクスがもう一度食べたくて再現してみました!ポイントはダシダです(^ ^)辛いのが苦手な方はタテギ風コチュジャンなしでも◎
冷凍の肉団子を使って 簡単に温かいスープが出来ます。
発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!
食べた後に余った皮だけでマーマレードを作ってみました
材料はシンプルで、油卵牛乳なしです。長時間ほったらかしで発酵。水分を多くすることでフワフワなパンになりました。翌日以降も固くないです。
一度食べたら止まりません。
キャベツの酢の物「ザワークラウト」はドイツの定番料理。ソーセージの付け合わせに◎!今回は余っていた玉ねぎで代用しました。
キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪
じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^)
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