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冬の果物のレシピ

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冬の果物のレシピ みかん| はっさく| いよかん| その他の果物|


つきたてえび餅、簡単に作れて美味しいです。

基本のペペロンチーノに春らしい食材を加えました!(^^)!

カルシウム豊富な小松菜と桜えびで カルシウム強化一品 顆粒だけどニンニクも入ってスタミナアップ⤴⤴

先日の台湾旅行でとても美味しいエビ飯にであいました。台南のエビ飯とは異なり、にんにくが効いたビスクのようなタレが決めてです。桜エビを使っての簡単レシピです。

・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。

年末年始になると食べたくなるナマコ酢!

冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。

冬の珍味 赤なまこ鮑より旨い!釣りで引っ掛けて採りました

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎

バターの香りが食欲をそそる一品です!朝食やお弁当のおかず、おつまみにもオススメですよ♪

しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。

スペインのカタルーニャ地方発祥、クリーミーで濃厚でとろける美味しさのカタラーナ♪半解凍が美味しい〜。家族も絶賛の仕上がりになりました!

雪ならではのアイスクリームづくりです。

牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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金柑をはちみつで甘露煮にしました。

金柑のはちみつ甘露煮
金柑のはちみつ甘露煮
材料 : 金柑    はちみつ  はちみつ 
はちみつ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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ハッサクには少し苦みがあるので、皮を使わずに果肉のみで作ったジャム。材料はハッサク10個分で表記していますが、画像は25個分です。

果肉のみdeハッサクジャム~♪
果肉のみdeハッサクジャム~♪
材料 : ハッサク  グラニュー糖(果肉の50%)  レモン汁  レモン汁 
レモン汁
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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実のみ使ってますが、ちょっぴり苦味のある贅沢な大人ジャムです。

八朔ジャム
八朔ジャム
材料 : 八朔実のみ  砂糖  白ワイン  白ワイン 
白ワイン
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 1,000円前後

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捨てるのは、もったいないので皮も使って\(^∇^)/まるごといよかんジャム!皮と果肉がたっぷりの甘さ控えめ、爽やかなジャムです。

まるごと☆いよかんジャム
まるごと☆いよかんジャム
材料 : 伊予かん(皮250g+果肉520g)  グラニュー糖(皮+果肉の30%)  グラニュー糖(皮+果肉の30%) 
グラニュー糖(皮+果肉の30%)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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冬の果物のレシピ
りんご |
ゆず |
レモン|
レモン ブルーベリー|
バナナ 白味噌鍋|
ブルーベリー 柚子胡椒|
グレープフルーツ キウイ|
キウイ いちご|
オレンジ ジャーサラダ|
春の果物 デコポン| |
夏の果物 すだち| ピーナツ(落花生)| | プルーン| あんず| 夏みかん| チェリー(さくらんぼ)| びわ| スイカ| メロン| イチジク| パイナップル| マンゴー| きんかん|
秋の果物 | ぶどう| 洋梨・ラフランス| ザクロ| グレープフルーツ|
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その他の果物 バナナ|
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