冬の果物のレシピ

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冬の果物のレシピ： みかん| はっさく| いよかん| その他の果物|

おうち居酒屋で大好評の簡単おつまみです。市販のポン酢を最大限美味しくする一手間で、香りまで沖縄料理屋さんに近付けました。

卵の黄身と海ぶどうがよく合います。

磯の香りとプチプチ感が美味しい海ぶどうがまろやかなマヨネーズとよく合います！つまみにもgood(^^)/

海ぶどうのツブツブ感とポン酢とマヨネーズのコラボ！子供にウケました＾＾

お店で売っているような可愛いフルーツサンドが、手軽におうちでもできちゃいます♡おもてなしやパーティーにも大人気( ´ ▽ ` )ﾉお子様も大人も大好き♡

桜の塩漬けを使ったふんわり桜の香りの寒天です

ひな祭りは豪華に！！！！市販のちらし寿司の素を使って簡単だけど豪華に見えるちらし寿司ケーキです☆もちろん素がなくても作れます♪

ミルクココア風味の生地にチョコチップをたっぷり混ぜ込んだ、しっとり濃厚なパウンドケーキです♪　隠し味にコンデスミルク (加糖練乳)を加えています。

酸っぱい甘夏や夏ミカンを砂糖と煮詰めてジャムにしましょう。甘夏と砂糖のみで簡単にジャムができます。

日向夏をたくさんいただいたので、ジャムを作ってみました♪

甘夏をたくさん頂いたので作ってみました。子どもが食べるためあまり砂糖を使いたくなかったので、少なめにしています。調理時間には冷やし固める時間を含めていません

苦味があまり得意でないので、時間をかけて苦味を抜きます。手間はかかりますが、とてもおいしいです！白い部分がゼリーのようになって癖になり、手が止まりません！

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！

これを肴にお酒をちびちび。。。最高だわねぇ～酒好きにはたまらない一品かと・・・(笑)

旬のヒイカ！買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます