冬の果物のレシピ
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冬の果物のレシピ
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みかん
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はっさく
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いよかん
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その他の果物
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用意しておいて食べる時によく混ぜてお好みの量をかけて下さい( ^ω^ )
寒い季節にぴったりな焼きカプレーゼです(*´꒳`*)焼く事でトマトは甘みが増し、モッツァレラチーズはもちもちとろ〜りで絶品です♡
お家で簡単カプレーゼ♪バジルがなくても美味しく出来ますヾ(*´∀`*)ノ
切ったトマトとモッツァレラに調味料をかけるだけの簡単イタリアンです。
桜の葉の香りが苦手なお子様にも食べやすい様、代わりに薄ら苺ジャムを練り込んで焼き上げたクレープ状のもっちり生地で、生の苺と餡を巻いた苺大福の様な新感覚の桜餅です
麹から作る甘酒に比べて、酒粕なら鍋に入れて煮溶かすだけで、とっても簡単にできます。体の芯からほっこり温まります。 夏は冷やしてひやし甘酒で夏バテ対策に!
ピンクと白の2層の寒天デザートです。キウイを添えて菱餅風にひな祭りにピッタリのヘルシースイーツです。
今回は「ひな祭り」で炊きました♪
ティータイムにピッタリのスイーツ(*^^*)自分で作ったお菓子はたくさん食べれないのですがコレはパクパク食べちゃって危険です♡レシピの人数分は目安です^ ^
縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。
オレンジを入れて ココア生地のケーキを焼きます。直径18cm の円形型 1個分。
ヘタ以外を全部味わう、みかんの香りと味いっぱいの、幸せ~で元気になるお菓子。
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪
作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆
圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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金柑をはちみつで甘露煮にしました。
金柑のはちみつ甘露煮
材料 :
金柑
水
はちみつ
はちみつ
はちみつ
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。
マーマレード (文旦の皮、柑橘系いろいろ)
材料 :
文旦の皮
レモン汁(皮の17%)
砂糖(皮の30%)
圧力鍋に入れる水
圧力鍋に入れる水
圧力鍋に入れる水
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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実のみ使ってますが、ちょっぴり苦味のある贅沢な大人ジャムです。
八朔ジャム
材料 :
八朔実のみ
砂糖
白ワイン
白ワイン
白ワイン
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 1,000円前後
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はっさくの皮を使ってジャムを作りました♪柑橘の香りが爽やか〜( ´ ▽ ` )紅茶にいれて飲んだり…ケーキの生地に混ぜて焼いたり…オススメです♪
はっさくの皮捨てずに‼️簡単はっさくジャム♪
材料 :
はっさくの皮(和歌山産)
砂糖
水
水
水
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 100円以下
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冬の果物のレシピ
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ゆず
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柿
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柿
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レモン
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レモン
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ブルーベリー
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キウイ
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キウイ
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いちご
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オレンジ
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ジャーサラダ
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春の果物
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夏の果物
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すだち
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桃
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プルーン
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あんず
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夏みかん
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チェリー(さくらんぼ)
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びわ
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