冬の果物のレシピ

栄養豊富なトマトとしらすをのせました♪ 濃厚なチーズが溶け出す瞬間をカリッとしたカンパーニュと一緒に味わう贅沢な一皿。食べ応え抜群のホットサンドをフライパンで作ります。 発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分＋気が向いたら捏ね1分＋気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです！ 一度食べたら止まりません。 具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*) おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。 作り置き出来ます。冷蔵庫で2〜3日保存可能です。作り置きを前提としているので、1度に食べ切るとしたら４人前ぐらいの分量になります。 和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。 いつも冷蔵庫で忘れられてしまう なめ茸を入れました❣ 今回は、グルテンフリーのすっきりとしたライトな味わいのピルスナーに、相反するがっつり系のスペシャルなスタミナニラ玉をペアリング。 もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。 ニラ玉＆豚キムチでボリュームたっぷり♡キムチの辛味と酸味を卵がマイルドするから辛いもの苦手さんも食べやすい(*•̀ㅂ•́)و✧仕上げにラー油を加えても◎ 金柑がたくさん収穫出来ました！甘露煮にしてしまうとなかなか食べきらないので、焼酎に漬けてみました！作り方は、果実酒と同じです！ 無農薬のシークワサーを頂いたので作りました。 橙（だいだい）をホワイトリカーに漬けた橙酒

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 金柑をはちみつで甘露煮にしました。 金柑のはちみつ甘露煮 材料 ： 金柑  水  はちみつ  はちみつ  はちみつ 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る ハッサクには少し苦みがあるので、皮を使わずに果肉のみで作ったジャム。材料はハッサク10個分で表記していますが、画像は25個分です。 果肉のみdeハッサクジャム～♪ 材料 ： ハッサク  グラニュー糖（果肉の50%）  レモン汁  レモン汁  レモン汁 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る みかんをしぼって作る、つぶつぶ食感のみかんゼリーです♪みかんがたくさんあるときなどにどうぞ♪1人分33kcal　蛋白1g　糖質7g 生のみかんで☆つぶつぶみかんゼリー 材料 ： みかんのしぼり汁  水❶  ゼラチン  水❷  砂糖  砂糖  砂糖 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る ついついつまんでしまう金柑の砂糖煮です❤ 金柑の砂糖煮 材料 ： 金柑  グラニュー糖  グラニュー糖  グラニュー糖 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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