大地と海の恵みがたっぷり詰まったギリシャ発祥タラモサラダを塩麹でアレンジ
辛子明太子で作るポテトサラダです！ピリッと辛いおつまみサラダ♪電子レンジやスライサーを使って簡単！時短！
おいしいです～♪
思いつき。
冷凍したとんかつってそのまま揚げて良いのかどうか迷ったことありませんか～？揚げずに冷凍したとんかつの揚げ方です☆
揚げを煮たら、一晩寝かせて下さい！すぐに作れるけど、寝かせた方が美味しいんです＾＾
鶏肉を大きく切るだけ。
軽食からパーティーまで使える！万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪
里芋に！こんにゃくに！大根に！
子どもの友達のおばあちゃんから教わりました。大根の重さで換算すると簡単に。
からだに良い酢の物、つまみのように、ポリポリ食べちゃいます(^-^)
ちょっとだけ生姜を使いたい！という時に便利なドライ生姜。天日干しして乾燥させておけば、栄養価も上がり、常温保存もできて良いことづくめです。
お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)
麦の白味噌を使用し優しい味になりました。使う味噌により仕上がりが違ってきます。砂糖の量は味噌の特徴とお好みにより調節してください。
家にある材料で！添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです！
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