お家で気軽に韓国料理!お肉と一緒に野菜もまきまき
超絶簡単です。
お肉と野菜を一緒に蒸し蒸し。蒸し上がったらそのまま食卓に出せるので蒸篭はオススメです。大根おろしたっぷりのポン酢とお手製ゴマだれでいただきます(╹◡╹)
野菜を“肉巻き”にして、粉をまぶしたら、冷凍保存しましょう。凍ったまま調理できるので、忙しい朝のお弁当作りにも活躍すること間違いなし!とっても便利です。
海ぶどうのツブツブ感とポン酢とマヨネーズのコラボ!子供にウケました^^
磯の香りとプチプチ感が美味しい海ぶどうがまろやかなマヨネーズとよく合います!つまみにもgood(^^)/
卵の黄身と海ぶどうがよく合います。
すし酢を使うので、とっても簡単な酢の物です♪沖縄で買ってきた「海ぶどう」をのせました☆
豚軟骨が安かった時にまとめて作ります
圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1!時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。
牛肉のバラスライスや切り落としでも美味しくできますよ。豚バラうす切りでとても美味しいかんたんに出来るおかずです。
豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★
紅白でめでたく。
【おせち】 ごぼうと人参、つゆ豆の歯ごたえと鶏肉がGood!甘辛い濃いめの味付けです。ごぼうも人参も地中に根付くことから、「長寿」「基礎固め」を願う一品です。
あすっこはブロッコリーとビタミン菜から生まれた新しい野菜なんですって。とても美味しい野菜です。
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★苦くない!甘夏(夏みかん)ジャム マーマレード★
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