ホームパーティーやお誕生日会などに大好評のビッグだし巻き卵です。いつものだし巻き卵が大きくなりとろーりあんかけをかけるだけでめちゃくちゃ喜ばれます。
生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!
今回はほんだしを使ったレシピです。出汁の香りで美味しくいただけるため、醤油は少なめにしています。減塩にも◎!!
しっかり火を通してもふわふわな卵焼き♪
表示の材料で竹串4本分です。ノンフライヤーで簡単にふっくらした焼き鳥ができます。串に刺さずバラバラのままお弁当に入れてもOK。
塩味がアボカドに合います \(ϋ)/♩
安くてヘルシーな鶏胸肉で粗挽き塩コショウ味のシンプルな串焼きに!約10本作れます!
クリスマスの時期に残りがちなローストチキン。チキンが少量でも丼にすればボリューム満点に◎
ささみは加熱しすぎるとバサバサになってしまいますが、トロ火で蒸すことでしっとりやわらかな食感に仕上がります。
この大きさの圧力鍋なら4枚までイケますね同じ水量・調理時間で。
あとひと品に。
ホットクックに入れてる間にネギだれを作るだけで1品完全♪
ずっと とろ火 なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように!
子どもが大好きな照焼きを食べやすくサッパリした味付けにしています。
鶏ムネ肉をタレで漬け込んでおき、焼いてから漬け汁で煮絡めた簡単な照り焼きチキンです。
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調理時間目安 :
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レンジで時短!すぐ食べられるレモンのはちみつ漬け☆
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