ゆずのレシピ

白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ﾉ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^ ネギたま牛丼が好きな人必見！！ぜひ真似してみてください。 中の具材は工夫次第！ごはんにかけても麺にかけてもOK♪ 具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*) 季節関係なくいつでもOK♪子供と一緒でもOK！！材料混ぜるだけで、簡単手作りお味噌に♬♬お味噌作りに一歩踏み出せない方はまずお試しあれ＼(^o^)／ 和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。 おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。 お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*) 鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪ たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね 冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。鉄分とビタミンＢ12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。 ハリハリと歯ごたえのいい大根のお漬物です。噛むとはりはりと音がするところからその名が付いたとも言われています。 普段は黄色い古高菜の高菜漬けを食べていますが、青高菜が手に入ったのでやってみました！基本放置で簡単ですし、ピリリと美味しいですよ！ アーサイ、つぼみ菜、子持ち高菜。季節ものなので、出回り始めたら必ず作ってます。刻んで混ぜて、1〜2日で美味しく食べられます。準備は5分、後は待つだけです。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。 自家製♪柚子シロップ 材料 ： 柚子  氷砂糖  氷砂糖  氷砂糖 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 柚子ジャムをたっぷり加えたしっとり爽やかなパウンドケーキです(*´꒳`*)お口にふんわりと広がる柚子の風味が美味♡冬季限定のスイーツです♡ 冬季限定♡しっとり♡柚子ジャムパウンドケーキ 材料 ： 薄力粉(ドルチェ)  ベーキングパウダー  バターorマーガリン  砂糖  柚子ジャム（ID:1510021180)  卵  粉糖  粉糖  粉糖 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る こんなに簡単で美味しいなら、もう市販の鍋つゆは要りません！柚子がふわ〜っと香る塩味のお鍋です♡ コレで市販の鍋つゆ要らず！絶品♡ゆず塩鍋 材料 ： 水  鶏がらスープの素  塩  柚子  ※お好きな食材（肉、野菜、エリンギ等）  ※お好きな食材（肉、野菜、エリンギ等）  ※お好きな食材（肉、野菜、エリンギ等） 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 今回は、麦の風味がしっかりと感じられるペールエールに、大分県の郷土料理「とり天」をペアリング。柔らかな肉質とサクッとした衣のテクスチャーがビールにぴったりです。 柚子香る！サクサク衣のとり天 材料 ： 鶏むね肉（大）  A：ゆず果汁  A：酒  A：生姜すりおろし  A：砂糖  A：塩  キャベツ  てんぷら粉（打ち粉用）  B:てんぷら粉  B:片栗粉  B:水  揚げ油  ポン酢  ポン酢  ポン酢 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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