ゆずのレシピ

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ゆずのレシピ： 柿|

茄子をたっぷり使って具だくさんのパスタを作りました♪

魚肉ソーセージでも　いけますよ

ほんの少し残ってしまったスパゲティー、１人前には足りないし、捨てるのはもったいないしで、思いついたのがこれ！主婦の軽い昼食にピッタリ！

鶏だんご、白菜、しめじなどの食材を濃厚なトマト味で包み込む豪華なイタリア風鍋。味つけはコラトゥーラ（イタリアの魚醤）代わりのナンプラー。締めはフジッリ。

失敗しない、簡単な伊達巻きの作り方です。

小さいミニ伊達巻サイズになるので、今回は、トースターで伊達巻作りにしてみました。トースターなのでとっても簡単、時短♪

市販品はちょっとお高めな錦玉子ですが、作ってみれば簡単でお安くできます。

卵1個糖質0.3gくらい、むきえびの糖質量がわからなかったのですが、車エビは糖質量ゼロになってました。

鴨肉が手に入りやすい時期なので冶部煮を作りつつお餅も入れて雑煮にアレンジしました。ちょっと豪華なお雑煮になりました。

煮魚は美味しいし、健康的ですので、興味がある方におすすめです。

鴨は体が温まりますね！治部煮にすると、しっかりした味付けでご飯も進みます。お餅ともよく合いますよ。

鶏肉は、たんぱく質、ビタミンA、B群、鉄、亜鉛が含まれ、血中コレステロール値低下、血栓予防、風邪予防、疲労回復、美肌の効能があると言われています。

酢ダコをアクセントに・・・・

某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ！さっぱりこく旨マリネ風！お酒のおつまみに♪

揚げない作れるタコの唐揚げです。簡単に作れるのに美味しくて箸が止まらない一品^^おつまみに、夕飯の一品に、お弁当にも。