その他の果物のレシピ

焼肉のたれ…なかなか使い切れないからもう買うのやめちゃえ〜d(≧▽≦*)お家にあるシンプル調味料で玉ねぎを加えたりコチュジャン多めにしたりアレンジ自在です♡ 鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪ 豆板醤、オイスター、にんにくなどでアレンジ出来ます ポン酢に飽きたら、たまにはピリッと辛味のきいたたれを作ってみましょう！家にあるものでできちゃいますよ！ 具材のじゅわ〜がたまりません❣ とろとろに煮込んだ冬瓜の優しい甘みに思わずにっこり♡ 手羽元効果でスープが美味しいです♪ 旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。 白菜でも美味しいチャンプルー！ 安価な材料でメインメニュー♪ ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ！ いわゆる「ゴーヤーチャンプルー」のレタスバージョンです。レタスを２回に分けて入れることで、加熱したレタスの甘さとシャキッとした食感を味わえます。 喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^) 甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎ 定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 橙を頂いたので、手作りポン酢に挑戦です(^^) だいだいで☆手作りポン酢 材料 ： 橙果汁  醤油  みりん  だし昆布  花鰹  花鰹  花鰹 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 苦味があまり得意でないので、時間をかけて苦味を抜きます。手間はかかりますが、とてもおいしいです！白い部分がゼリーのようになって癖になり、手が止まりません！ 文旦の皮は捨てないで！しっとりふっくら文旦ピール 材料 ： 文旦の皮  砂糖  砂糖  砂糖 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 固くて皮がむきにくいネーブルオレンジを上手に切る方法2通りです。パフェやゼリーなどを作るときに実を崩さずに上手に切れます。 ネーブルオレンジの切り方 材料 ： オレンジ  オレンジ  オレンジ 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 柑橘類の砂糖漬けはこのやり方でOKあとは茹でる回数、水にさらす回数を変えると、苦味の残り方を好みにできます。 ポンテローザ＊ジャンボレモンの砂糖漬け 材料 ： ジャンボレモン  ハチミツ  グラニュー糖  レモン  レモン  レモン 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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