旅行で食べた伊勢うどん。大好きになりました。伊勢うどんのタレを作っていろいろな料理に楽しんでます。
とても簡単です♪
混ぜるだけ!かんたん!ぶっかけうどんには、やっぱり甘めのつゆ!!
ちょっと濃くて甘めの黒いおつゆとサクサクの揚げ玉。今はあまり見なくなってしまった、昔ながらの関東のうどん屋さんのたぬきうどんを再現しました。
絹ごし豆腐とおろし長芋でホワイトソースのようなとろとろソースになりますベーコンなどを加えてアレンジOK
ご飯が作るのがめんどくさい時でもパパっと作れます!
具材を入れて焼くだけの簡単にできるグラタンです♪
余ったハヤシライスをドリアにリメイク♪ホワイトソースを豆腐で作ることで、ボリュームがあるドリアも罪悪感なく食べられます(^^)
糖質オフ、小麦粉コンソメ不使用のヘルシーグラタンです。洗い物の少ない方法で作りましたが、より丁寧に作る方は作り方6をご参照ください。糖質6.98g
味噌とマヨネーズで味付け簡単に◎ホワイトソースいらずのグラタン♪
おつまみになります!ぜひアルコールのお供にしてみてください!
市販の麻婆豆腐。少しアレンジして、グラタンにしてみました〜
余った鶏そぼろをおかずにアレンジ!とろとろの大根ととろみのついた鶏そぼろで体が温まる一品です。
木の芽とは山椒の葉。早春に芽吹いたたくさんの山椒の若葉を摘んで作りました。山椒の葉の分量がやや多めです。お好みで少なくしてください。たくさん作って保存します。
だし昆布を切らしていたので、ほんだしでふろふき大根を作りました。
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