けんちん汁のレシピ

苦味があまり得意でないので、時間をかけて苦味を抜きます。手間はかかりますが、とてもおいしいです！白い部分がゼリーのようになって癖になり、手が止まりません！ 3月が旬の貴重な柑橘系、湘南ゴールドの原種「黄金柑」が入手出来たので、実は果実酒にし、皮はマーマレードにしました。豊潤な香りにうっとり！皮も苦味少なめです。 お客様にお出しするときは食べやすいのが一番です。おしぼりも添えてね♪ 橙を頂いたので、手作りポン酢に挑戦です(^^) もう一品欲しいときに！ちょっとしたおつまみに！ササっと作れて、しかも安い♪タコはないけど、気分はたこ焼き？(笑) 小麦粉で作るキャベツたっぷりのたこ焼き生地です。野菜から出る水分を考えて基本の生地より水の量を減らしました。野菜の食感を生かしつつもっちりと焼き上がります♪ 自家製たこ焼きを食べきれない時は、無理をせずに冷凍保存 たこ焼き粉にあるレシピで作ると今一つですが、配合変えるだけで激変します ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。 片栗粉なのでもちもち〜♪ ふわふわとろとろなので、大きさはこれぐらいが限界です。ねぎの甘みを存分に味わえます。 月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。 柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。 時間が無い!!でも、ナンとか作りたい!!圧力鍋使って〜30分ちょいで柔らか煮豚作っちゃお╭(｡•ㅂ•｡)و ̑̑ 電気圧力鍋で、チャーシュー(焼豚)が美味しくて簡単！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 結構手抜きなけんちん汁♪でもおいしいよ☆ 定番！けんちん汁♪ 材料 ： 鶏胸肉（またはもも肉）  れんこん  にんじん  こんにゃく（あく抜き）  まいたけ  油揚げ  麺つゆ（本つゆを使いました）  水  三つ葉  サラダオイル  サラダオイル  サラダオイル 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 油で具材をしっかり炒めることでコクと風味、香りがぐっとアップします。 具材を炒めて、激ウマ「けんちん汁」 材料 ： 木綿豆腐  大根  人参  ごぼう  椎茸  蒟蒻  青ネギ  かつお昆布出汁  酒  塩  薄口醤油  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 根菜、こんにゃく、豆腐、具が盛りだくさんのけんちん汁。私が子供の頃から慣れ親しんだ地元の郷土料理です。体がポカポカと温まりますよ。 けんちん汁 材料 ： 大根  人参  里芋  ごぼう  木綿豆腐  こんにゃく  ごま油  ★水  ★だしの素（顆粒、粉末）  ★しょうゆ  ★酒  ★砂糖  ★塩  ★塩  ★塩 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 豚汁の牛が少し入ったバージョンの味噌汁です 牛肉汁 材料 ： 牛肉  白菜  しめじ  こんにゃく  顆粒だし  味噌  油揚げ  ごぼう(ささがき冷凍)  ごぼう(ささがき冷凍)  ごぼう(ささがき冷凍) 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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