冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪
鮭の粕汁は年中できる料理ですが、鮭の新物や里芋・大根・人参などが出回るこの時期が旬でしょう。きっと体にいいと思います。
美味しい酒粕が手に入ったら、まずは粕汁にするのが最高ですね(*^▽^*)冬のご馳走、温まります♪
酒粕と味噌のまろやかスープで身体の芯まで温まるあんこう鍋です。白味噌仕立てよりも美味しいかも!
人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡
残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない!そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。
材料あれば切って鍋に放り込むだけで完成します。思い立って作ってみた一人分のお昼ご飯です!
練り物を沢山入れるのが中国風♪
今日はご飯作りたくな~い!って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・!※お米の吸水時間について追記しています
炊飯器にお任せで簡単ᕷ*シーフードの旨みたっぷりにカレー風味をプラス♡お弁当にもピッタリの食欲をそそるピラフ風炊き込みご飯です(*•̀ㅂ•́)و✧
具材はある物で大丈夫です。水はかなり少ない量なので入れすぎないように気をつけてください。
炊飯器に全部入れてスイッチを押すだけ!凄く楽ちんなのに美味しいです!何もしたくない夕飯に是非♡
もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪
クリームチーズを包んだ大福に、いちごジャムのソースをかけました。桃の節句にお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。5センチほどの一口サイズ、6個分です。
お子様のおやつから、お茶請けにも♪時間が経っても柔らかいから、大福の皮としても使えます!余った切り餅で簡単にスイーツが完成です☆
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