家族が唐辛子NGなため辛くないけど旨い本格中華のサンラータンを作りましたこれならお子様でも食べられます大人はラー油などで味付けして辛味を加えてください☆
酸辣湯が大好で食べ歩いてる私が美味しいと思う、麻婆豆腐リメイクの酸辣湯レシピです。酸辣湯を一から作ると大変ですが、リメイクなのでとても簡単に美味しくできます。
寒い日は、酸っぱい玉子スープ。w
今日は冷蔵庫に定番野菜が沢山あったので沢山野菜の摂れるサンラータン麺に。酸味や辛味が苦手な方の為に今回はスープに入れないで丼に入れ仕上げに加えるようにしました。
堪能してください♪
肩身の狭かったパクラーですが！空前のパクチーブーム到来！ナンプラーが余っていたので、使い道を考えていて思いつきました！春菊の苦味とエスニック風味がぴったりです☆
ナンプラーとパクチーは良く合います。
生のピーマンとパクチーの組み合わせ…苦手な人の方が多そうですが…(；^ω^）
風邪の引きはじめに飲むと効果がある卵酒。マグカップひとつで作るので、洗い物が少なく楽ちんです。
簡単に出来て美味しいたまご酒、アルコールは飛ばすのでお酒苦手な方にも♪
お酒が飲めない私もこれなら飲めるので、寝る前に飲んでます。糖分・塩分・たんぱく質、そして何より飲む点滴と言われる甘酒。良いものづくしのドリンクです。
風邪？っていう時にいいかも。暖まります。
ぷるぷるしておいしいパンナコッタが出来あがりました★牛乳でも十分おいしく仕上がります。
生クリームが余った時におすすめ！作業時間5分でできる簡単デザートです！混ぜた耐熱容器でそのまま固めるので洗い物も少なくて済みます！◎
生クリーム不要のパンナコッタです♡
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