家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ
王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました!
つけてみそかけてみそなら時短&簡単に味が決まります^^超簡単回鍋肉♪
ごはんが進むおかずです。サッサッと炒めたらすぐ出来るよ♪
玉ねぎで血液サラサラ?玉ねぎまるごと!水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ!
使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり^^
ベーコンのおかげでコンソメがなくても美味しいダシがでますよ^_^
残ったトマトスープでパスタにしました。
一緒にチャンポン麺やうどんを入れたり、雑炊もおススメです♫
鴨鍋に入れるネギは、最初に鴨の脂で焼いてから入れると風味がアップします!〆はやっぱりお蕎麦で!
鴨肉が売っていたので
寒い日は、美味しい酒粕鍋で温まりましょう♪♪♪京都伏見の酒蔵「:神聖」の酒粕を使っています(^ー^)ノ
冷蔵庫にある残り物で簡単にポトフを作ってみました
ご厚意で大量にいただいた松きのこをポトフ風にしたら、松きのこの香り高い上品なスープが出来ました(╹◡╹)
いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用
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