その他の汁物のレシピ

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軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。

スライスしたミミガーを酢味噌で和えるだけの簡単レシピです。お酒のおつまみに美味しいですよ～

多分、王道の食べ方です。さっぱり酢で、お酒に合います♪

特製タレを作ったら混ぜ合わせて、白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪ビールのおつまみに最高です☆

『冷蔵庫の残り野菜』が家族を黙らせる♪華麗に変貌♪10分で皿うどんの作り方【youtube動画】https://youtu.be/ECulJtPg0Nw

簡単に、本格長崎皿うどん！ポイントは事前に合わせ調味料を混ぜておくこと！

パリパリ麺と豚もやしのとろみあんが食べやすい皿うどんです✨豚こま肉ともやしで作ると、包丁まな板いらず(^-^)/ 冷蔵庫の残り野菜を追加して作りました～♪

餡掛けをかけたり、サラダに使ったり、そのままおやつに‼︎

めっちゃ簡単で美味しいガレットです！！お酒のおつまみや、子供のおやつ、パーティにも使えます！！

我が家で最近ブームになっている簡単朝食レシピ★卵焼きフライパンで1つ大きく作ってから切り分けてます♪( ´θ｀)

3分で誰でもできる！小腹が空いたら作ってみよう

バター醤油の味付けがはまる！

食いしん坊には夢の茶碗蒸しです。たっぷり作って家族で取り分けても！

お腹いっぱい茶碗蒸しが食べたい！おうどんが入った茶碗蒸し「小田巻蒸し」をイメージして、レンジでつくるずズボラめし！

フライパンで作って取り分けるだけ♡

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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味噌汁〜捨てないで！甘エビ頭でコク旨海老汁

材料：甘エビの頭味噌水ほんだし(顆粒) 万能ねぎ万能ねぎ
万能ねぎ
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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鯛は焼いてから☆鯛のあら汁

材料：鯛のあら塩出汁昆布木綿豆腐水味噌長ネギ長ネギ
長ネギ
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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沖縄料理の定番　ソーキ汁

材料：豚ソーキ骨（豚スペアリブ）水昆布赤マルソウ本格だしパック塩冬瓜（又は大根）醤油醤油
醤油
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 1,000円前後

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鍋が劇的に美味しくなる鶏つみれ

材料：鶏モモ肉ミンチ鶏ムネ肉ミンチタマネギ味噌卵にんにくチューブショウガチューブ胡椒胡椒
胡椒
調理時間目安：約10分

費用の目安： 500円前後

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