その他の汁物のレシピ

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食べだすと、とまりません･:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪

そのままご飯、サラダに、お酒のお供に♪使い方は色々♪簡単なので、ぜひ一度お試しください。

筍の姫皮は柔らかくて美味しいので、捨ててしまわずにキンピラにしました。生のたけのこをゆでたら作ってみて下さい。

山梨県の郷土食。我が家でも人気の1品。食べだすと止まりません。採れたての青梅でさっそく漬けてみました。

簡単！もやしと卵だけでできちゃう！もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ～！ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ぜひ一度お試しを！

春の香りのたけのこと、磯の香りのワカメをさっと煮た、定番の若竹煮です。

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。　ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

くせあるので苦手という人もいれば、そのくせが美味しいという人もいます♪もちろんわたしは後者です♡店頭に売っているものは意外と高いので自分で作っちゃいます♪

とても簡単なスタバ風抹茶ラテのレシピです。茶せんのかわりにフローサーを使うので、抹茶の泡立てがとても簡単で、なめらかな抹茶ラテができます。

お茶に、薬草風呂に使えます。

春の若葉を使って、ご自宅で柿の葉茶はいかがですか。ご自宅に柿の木が生えている方や、ご近所から若葉を数枚いただければ簡単に作れますよ。

野菜から出る水分だけで蒸していきます。とてもヘルシーです。時間がない時にも便利。

タジン鍋を使って、蒸し鶏肉に、ネギ塩タレで味を付けてみたら、おいしかった！

北海道では秋鮭が出回ると食べたくなる、ちゃんちゃん焼き！タジン鍋は野菜の水分だけで作るので旨みがギュッと凝縮して、鮭もふっくら仕上がります☆

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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信州の郷土料理☆根曲がり竹とサバ缶のみそ汁

材料：根曲がり竹鯖の水煮缶玉ねぎ卵味噌水小ねぎ小ねぎ
小ねぎ
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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汁物☆トロトロふわふわかき玉汁

材料：水 ☆顆粒ダシ ☆酒 ☆塩 ☆薄口醤油片栗粉（分量外で水少々）卵葱（三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可）葱（三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可）
葱（三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可）
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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鯛は焼いてから☆鯛のあら汁

材料：鯛のあら塩出汁昆布木綿豆腐水味噌長ネギ長ネギ
長ネギ
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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味噌汁〜捨てないで！甘エビ頭でコク旨海老汁

材料：甘エビの頭味噌水ほんだし(顆粒) 万能ねぎ万能ねぎ
万能ねぎ
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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