発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分＋気が向いたら捏ね1分＋気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです！
食べた後に余った皮だけでマーマレードを作ってみました
材料はシンプルで、油卵牛乳なしです。長時間ほったらかしで発酵。水分を多くすることでフワフワなパンになりました。翌日以降も固くないです。
一度食べたら止まりません。
キャベツの酢の物「ザワークラウト」はドイツの定番料理。ソーセージの付け合わせに◎！今回は余っていた玉ねぎで代用しました。
キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪
じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^)
あのロシアの伝統料理ビーフストロガノフがご家庭で簡単に作れます～最後にサワークリームで本格的に…。
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪
塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆
簡単ですがとっても美味しいんです！！刻んでおにぎりの具材にしても◎
柿の自然な甘さが、味付けのひとつになってるサラダです。
鶏胸肉をバターたっぷりで焼き上げます。しっとりジューシーな鶏胸肉に塩レモンのソースで。
ちょっとだけ生姜を使いたい！という時に便利なドライ生姜。天日干しして乾燥させておけば、栄養価も上がり、常温保存もできて良いことづくめです。
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調理時間目安 ：
費用の目安 ：
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【簡単】南大門で食べたオンマのカルグクス風おうどん
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