冷製スープのレシピ

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調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

簡単！もやしと卵だけでできちゃう！もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ～！ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。

カレーは沢山作りますよね( ´ ▽ ` )ﾉ美味しいけど何日も続くと飽きてしまいます(ﾟOﾟ)＼(- -;簡単にリメイクしてバリエーションを増やしましょう♡

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

これホンマにコメ泥棒w骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ！そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

フライパンでかんたんに

ご飯に合うんです(*´∀｀)どんどん進むんです。家ではこれを作り置きして冷凍してお弁当にも入れてます。美味いよー(T_T)

これを肴にお酒をちびちび。。。最高だわねぇ～酒好きにはたまらない一品かと・・・(笑)

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！

旬のヒイカ！買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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アスパラガスの豆乳スープ

材料：アスパラガス玉ねぎ米油水固形コンソメの素塩豆乳豆乳
豆乳
調理時間目安：約10分

費用の目安：指定なし

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人参と玉ねぎの冷製スープ

材料：人参（正味）玉ねぎバター水顆粒コンソメ牛乳塩こしょう、ドライパセリこしょう、ドライパセリ
こしょう、ドライパセリ
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 100円以下

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超簡単ホテルの味！じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ

材料：じゃがいも玉ねぎお水牛乳顆粒ブイヨン塩バターバター
バター
調理時間目安：約30分

費用の目安： 100円以下

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新たまねぎの冷製スープ

材料：たまねぎ（新玉ねぎ）バター水コンソメキューブ塩こしょうパセリ（みじん切り）パセリ（みじん切り）
パセリ（みじん切り）
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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