つみれ汁のレシピ

鶏肉ではなく豚肉で治部煮風に仕上げた煮物です。どんな部位の豚肉でも美味しく仕上がります。夏に旬を迎える冬瓜や家にある野菜を使ってメインとなる一皿に。 煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ ) 日本人でよかったと思うホッとする一品です。故郷やお母さんを思い出させる飽きのこない優しい味です。 野菜を食べて欲しくて具沢山な治部煮にしました。 ツナ缶で 手軽に出来る パスタです(o^^o) 濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！ 1歳のこどもがモリモリ食べてくれます♪薄味なので大人の方はだし醤油などをかけても！ 簡単にできて洗い物も少ない！和風納豆パスタです。 油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪ 祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。 作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。 甘辛く煮込みました♪ご飯がすすみますよ～＾＾ ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎ 肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。 やすーーーい外国産牛肉も塩麹の魔法で美味しく柔らかく味のあるお肉に変身です♪お気に入り登録３５０人超えました！ありがとうございます（*^_^*）

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 鍋、煮物、スープに追加するだけ！キムチ、豚骨、胡麻豆乳、どんな出汁にも合います！ 鍋が劇的に美味しくなる鶏つみれ 材料 ： 鶏モモ肉ミンチ  鶏ムネ肉ミンチ  タマネギ  味噌  卵  にんにくチューブ  ショウガチューブ  胡椒  胡椒  胡椒 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る ボウルに練り合わせたつみれだねをスプーンを使ってクツクツ沸いたお出汁に摘み入れます‼︎ 豚ひき肉のふわふわつみれの作り方 材料 ： 豚ひき肉  塩  絹ごし豆腐  ◎おろししょうが  ◎酒  ◎砂糖  ◎醤油  ◎こしょう  ◎溶き卵  片栗粉  干し椎茸(水に浸けて戻す)  白ねぎ  白ねぎ  白ねぎ 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 味付けは白だしで簡単です(･∀･)v 【お手伝いレシピ】ハモのつみれ汁 材料 ： ●ハモのすり身  ●片栗粉  ●塩  水  白だし  小ネギ  小ネギ  小ネギ 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る つみれ汁で魚を食べよう!!４人分×２日の８人分で翌日も食べます(笑) 市販のつみれを使って簡単具沢山つみれ汁 材料 ： 市販のつみれ  水  生姜  和風顆粒だし  正油  大根  人参  ごぼう  長ねぎ  椎茸  椎茸  椎茸 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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