ポトフのレシピ

和出汁で炊いたジャスミンライスに焼いたさんまを混ぜ込みました。エスニックな雰囲気の炊き込みご飯です。 圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます！お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。 さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては？？圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます！ お魚嫌いのこどもでもパクパク食べれる魅惑のくるくる巻き♪釣りが趣味のパパが釣ってくるタチウオ、秒でなくなる程こどもが喜んで食べます♪お酒のおつまみにも(^^) スーパーの鰹のたたきを竜田揚げ風にアレンジしました。竜田風味が鰹によく合います♩揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆ 鰹のたたきを、丼にしました。たくあんがポイントです。粗みじん切りにして乗せると、食感が楽しいです。大葉でさっぱりしています。海苔や胡麻の風味も、美味しいです。 香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!? 鰹のタタキが残ったら、はごろも煮風の甘辛煮フレークにリメイク♪ほうれん草と和えました。ご飯のお供やおつまみにも◎ 金柑をはちみつで甘露煮にしました。 お茶請け、風邪対策にも。 小粒のみかん、酸っぱくてもOK、完成したコンポートは丸ごとゼリーにしても。 みかんをしぼって作る、つぶつぶ食感のみかんゼリーです♪みかんがたくさんあるときなどにどうぞ♪1人分33kcal　蛋白1g　糖質7g ふんわりしっとりとした基本のスポンジ。レシピどおり作っていただければきめの整ったふわふわのスポンジが焼きあがります。１８ｃｍ丸デコ型の分量です。 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 今日はご飯作りたくな～い！って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・！※お米の吸水時間について追記しています

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 冷蔵庫にある残り物で簡単にポトフを作ってみました *コンソメなしでも作れる、残り物で簡単ポトフ* 材料 ： じゃがいも  人参  玉ねぎ  キャベツ  ハム  塩  胡椒  鶏がらスープの素  水  水  水 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 「ポトポトポトフしたよ～♪」と言うと、テンションが上がる我が家の子どもたち（笑）コンソメスープにお好みの具を入れるだけの簡単ポトフです☆ 子ども大好き☆簡単＆野菜たっぷり♡ポトポトポトフ♪ 材料 ： ○ウインナーソーセージ  ○にんじん  ○大根  ○キャベツ  ●固型のコンソメ  ●水  ●水  ●水 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る ご厚意で大量にいただいた松きのこをポトフ風にしたら、松きのこの香り高い上品なスープが出来ました（╹◡╹） 松きのこの香り広がる♡優しいお味のポトフ風スープ 材料 ： 松きのこ（ダイスカット）  キャベツ  にんじん  玉ねぎ  ソーセージ（無塩石）  ●ローリエ  ●コンソメ  トマト  塩・黒胡椒（共にホール）  水  溶き卵  乾燥パセリ（無くても可）  乾燥パセリ（無くても可）  乾燥パセリ（無くても可） 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る ポトフをたくさん作ったとき、翌朝は具をつぶしてごはんとチーズを入れてリゾットに。野菜のうまみたっぷりのスープで煮込んだリゾットは調味料なしでもとってもおいしい！ 残り物リメイク★ポトフチーズリゾット 材料 ： ポトフの残り  ごはん  ピザ用チーズ  みじん切りセロリの葉（パセリでもOK）  粗挽きこしょう  粗挽きこしょう  粗挽きこしょう 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る

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