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豚汁のレシピ

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豚汁のレシピ 冷汁|


ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です!いちごをのせてショートケーキにも!

ベーキングパウダーを使わなくてもしっかり膨らみますよ~♪

材料は家に常備のものばかりなのですぐに作れちゃいます。基本のノーマルシフォンをマスターすれば色々なバリエーションが楽しめますよ(╹◡╹)

共立てなので簡単にできます。

ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫簡単にちゃちゃっと作れます♡とっても美味しいのでオススメ(。ゝ∀・)bロコモコやハンバーガーにも◎!

かんたんおやつ

我が家でよく作る基本のプレーンなパン生地です。ほんのりミルクの甘みがして、やわやわ・ふわふわ・もちもち♡扱いやすい生地なので子供と一緒に楽しく作れますよ♪

甘塩さばを使った、サンドウィッチです。もしかしたらツナより美味しいかも!と思いました。さばの臭みが、全くありません。色合いも良く、カフェで出てくる仕上がりです。

ヘルシー

野菜たっぷり!

野菜から出る水分だけで蒸していきます。とてもヘルシーです。時間がない時にも便利。

タジン鍋を使って、蒸し鶏肉に、ネギ塩タレで味を付けてみたら、おいしかった!

オクラの断面が可愛い☆彡ローストビーフ入りのご馳走、生春巻きです(*´︶`*)

子供たちが大好物の焼ビーフンです。野菜もたっぷりと使っているので、栄養もあって食べやすく、見た目の彩りもキレイなので、食卓に並べると食事が楽しくなります。

ビーフンは乾麺で買い置きが出来るので、何もない時に冷蔵庫の残り野菜を使って簡単に作れて便利ですよ♪お米の粉の麺なので腹持ちも良くて美味しいです(●^o^●)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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油で炒めないカロリー控えめの豚汁です。具だくさんなのでおかずのかわりにもなる一品です。

油を使わない ”豚汁”
油を使わない ”豚汁”
材料 : 豚肉(切り落とし)  ☆大根(イチョウ切り)  ☆にんじん(イチョウ切り)  ☆ごぼう(ささがき)  ☆しめじ(小房にわける)  ☆里芋(一口大に切る)  こんにゃく(細切り)  油揚げ(細切り)  長ネギ(みじん切り)  だし汁  味噌    しょうゆ  みりん  青ねぎ  青ねぎ 
青ねぎ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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圧力鍋を使わない工程の動画アップしました☆↓https://youtu.be/Kha0V2R7b1A

野菜たっぷり♪さつまいもほっこり豚汁(レシピ動画)
野菜たっぷり♪さつまいもほっこり豚汁(レシピ動画)
材料 : 豚ばら肉  サツマイモ  人参  大根  たまねぎ  長ネギ  薄切りしたごぼう  だしパック  ↑無ければ昆布茶(又は昆布10cm1枚)    味噌  (あれば)小葱の小口切り  (あれば)小葱の小口切り 
(あれば)小葱の小口切り
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!!

沖縄料理の定番 ソーキ汁
沖縄料理の定番 ソーキ汁
材料 : 豚ソーキ骨(豚スペアリブ)    昆布  赤マルソウ本格だしパック    冬瓜(又は大根)  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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オーソドックスな具材の豚汁になります。下茹で・水晒し、お味噌少なめの減塩・低カリウムに配慮しました。その物足りなさを酒粕で補ったレシピです。

粕汁仕立ての豚汁★減塩・低カリウム志向
粕汁仕立ての豚汁★減塩・低カリウム志向
材料 : ダイコン  ニンジン  長ネギ  シイタケ(小さめ)  豚肉(薄切り)  ☆酒粕  ☆味噌  ☆和風だし  ☆水  ☆水 
☆水
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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豚汁のレシピ
味噌汁 しじみ味噌汁| なめこの味噌汁| 豆腐の味噌汁| 大根の味噌汁| 油揚げの味噌汁| 玉ねぎの味噌汁| キャベツの味噌汁| じゃがいもの味噌汁| なすの味噌汁| 白菜の味噌汁| かぶの味噌汁| ほうれん草の味噌汁| 小松菜の味噌汁| さつまいもの味噌汁| その他の味噌汁| お吸い物|
豚汁 冷汁|
けんちん汁 かぼちゃスープ|
お吸い物 豚汁|
かぼちゃスープ チャウダー・クラムチャウダー|
野菜スープ クリームスープ|
チャウダー・クラムチャウダー ポトフ|
コーンスープ・ポタージュ 卵スープ|
トマトスープ 野菜スープ|
コンソメスープ トマトスープ|
クリームスープ コーンスープ・ポタージュ|
中華スープ わかめスープ| 春雨スープ| その他の中華スープ| 和風スープ|
和風スープ 韓国風スープ|
韓国風スープ コンソメスープ|
その他のスープ オニオンスープ| オニオングラタンスープ| 玉ねぎスープ| 白菜スープ| にんじんスープ| モロヘイヤスープ| 豆乳スープ| 豆スープ| ビシソワーズ| 冷製スープ| その他のスープ| 豆腐サラダ|
ポトフ おでん|
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