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豚汁のレシピ

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豚汁のレシピ 冷汁|


喉に良い♪ 風邪予防♪冬の我が家の常備薬!

漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品!おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆

簡単にできます。おかずだけでなく、おやつやおつまみにも、

メディアのおかげですっかり夏の飲み物として定着した甘酒。いつも食べている玄米で作ってみました。

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^)そして超簡単です!おつまみに◎

旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

トースターを使うのでとっても簡単。昨夜の残り物のシチューでok。冷めてもさくっと美味しいです。

じゃがいもが溶けてしまったので具を足して、シチューをスープにしました!

【アメリカ】 具を炒めて\(^▽^)/圧力鍋で2分加圧でOK!野菜の旨みたっぷりのビタミンスープです。じゃが芋の柔らかい食感とクリーミーなスープが美味しい。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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おでんの旨みがたっぷり入った残り汁。具材を入れて、味噌を溶くだけとってもおいしいです♪

おでんの残り汁で、豚汁
おでんの残り汁で、豚汁
材料 : おでんの残り汁    大根  人参  玉ねぎ  ちくわ(小)  こんにゃく  豚肉  味噌  味噌 
味噌
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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油で炒めないカロリー控えめの豚汁です。具だくさんなのでおかずのかわりにもなる一品です。

油を使わない ”豚汁”
油を使わない ”豚汁”
材料 : 豚肉(切り落とし)  ☆大根(イチョウ切り)  ☆にんじん(イチョウ切り)  ☆ごぼう(ささがき)  ☆しめじ(小房にわける)  ☆里芋(一口大に切る)  こんにゃく(細切り)  油揚げ(細切り)  長ネギ(みじん切り)  だし汁  味噌    しょうゆ  みりん  青ねぎ  青ねぎ 
青ねぎ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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バザーの豚汁 実績を踏まえて分量見直しして今後のために記録します。TOP画像よりもっと具が入っていました。

バザー炊き出し豚汁300人前の作り方
バザー炊き出し豚汁300人前の作り方
材料 : 豚肉  大根(約16kg)  人参(約6kg)  ごぼう(4kg)  長ネギ(5kg)  切れてるこんにゃく(450gタイプ)  木綿豆腐(300gタイプ)  油揚げ  出汁入りみそ    トッピング用の葱  七味唐辛子  七味唐辛子 
七味唐辛子
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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圧力鍋を使わない工程の動画アップしました☆↓https://youtu.be/Kha0V2R7b1A

野菜たっぷり♪さつまいもほっこり豚汁(レシピ動画)
野菜たっぷり♪さつまいもほっこり豚汁(レシピ動画)
材料 : 豚ばら肉  サツマイモ  人参  大根  たまねぎ  長ネギ  薄切りしたごぼう  だしパック  ↑無ければ昆布茶(又は昆布10cm1枚)    味噌  (あれば)小葱の小口切り  (あれば)小葱の小口切り 
(あれば)小葱の小口切り
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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豚汁のレシピ
味噌汁 しじみ味噌汁| なめこの味噌汁| 豆腐の味噌汁| 大根の味噌汁| 油揚げの味噌汁| 玉ねぎの味噌汁| キャベツの味噌汁| じゃがいもの味噌汁| なすの味噌汁| 白菜の味噌汁| かぶの味噌汁| ほうれん草の味噌汁| 小松菜の味噌汁| さつまいもの味噌汁| その他の味噌汁| お吸い物|
豚汁 冷汁|
けんちん汁 かぼちゃスープ|
お吸い物 豚汁|
かぼちゃスープ チャウダー・クラムチャウダー|
野菜スープ クリームスープ|
チャウダー・クラムチャウダー ポトフ|
コーンスープ・ポタージュ 卵スープ|
トマトスープ 野菜スープ|
コンソメスープ トマトスープ|
クリームスープ コーンスープ・ポタージュ|
中華スープ わかめスープ| 春雨スープ| その他の中華スープ| 和風スープ|
和風スープ 韓国風スープ|
韓国風スープ コンソメスープ|
その他のスープ オニオンスープ| オニオングラタンスープ| 玉ねぎスープ| 白菜スープ| にんじんスープ| モロヘイヤスープ| 豆乳スープ| 豆スープ| ビシソワーズ| 冷製スープ| その他のスープ| 豆腐サラダ|
ポトフ おでん|
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