和風スープのレシピ

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和風スープのレシピ： わかめスープ| 春雨スープ| その他の中華スープ| 和風スープ|

ベトナム料理の定番といえば「フォー」！飽きのこないあっさり味で、ツルツルと食べられます。

ナンプラー風味のスープでパクチーがたくさん食べられるエスニック風お鍋です。フォー感覚で食べられるよう春雨も加えました。パクチー好きな方にオススメです♪

ダシダを使って牛肉のフォーを作りました。

フォーで焼きそばを作りました。

ひな祭りやお祝いごとに♪

今回は「ひな祭り」で炊きました♪

桜の葉の香りが苦手なお子様にも食べやすい様、代わりに薄ら苺ジャムを練り込んで焼き上げたクレープ状のもっちり生地で、生の苺と餡を巻いた苺大福の様な新感覚の桜餅です

八重桜の蕾の塩漬けを、白湯に浮けべるとほのかに、優しい春の香りが漂います。おにぎりやスイーツ作りに、桜の塩漬けを作りました。

牛すじの下処理をしっかりするととっても美味しい♪

煮込み時間はかかるけど調理方法は簡単。S&B赤缶カレー粉を使って昔の給食っぽいイメージのカレーライスを作ってみました。お好みでウスターソースをかけてどうぞ。

安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。

インドカレーも大好きだけど欧風カレーの魅力も半端ないですよね！？これは子供もお代わり連発するくらい美味しかったので美味しさを求める人は作ると幸せになれます！

お店で売っているような可愛いフルーツサンドが、手軽におうちでもできちゃいます♡おもてなしやパーティーにも大人気( ´ ▽ ` )ﾉお子様も大人も大好き♡

子どものために小麦粉のみで食べやすい生地に作りました。

ひな祭りは豪華に！！！！市販のちらし寿司の素を使って簡単だけど豪華に見えるちらし寿司ケーキです☆もちろん素がなくても作れます♪