クリーム・ジャムのレシピ

焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます！ あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。 豚こま肉とキムチがあればすぐに作れるメインです。酸っぱくなってしまったキムチの救済措置にもオススメ！ ニラ、卵、片栗粉だけで。 香りよし！味よし！皮に切れ目をいれるから剥きやすい！ からめて焼くだけ。コチジャンでほんのり辛い、甘辛バーベキューダレ。何にでも合うのでアウトドアで重宝。写真は茹でたとうもろこしにつけフライパンで焼いたもの。美味。 おネギも美味しいですが、かいわれ大根のピリ辛があいます〜‼️ キャンプやバーベキューで炭火焼きに！ 金沢では有名なとり野菜味噌を使ったスタミナ鍋です( ´ ▽ ` )ﾉ 市販のキムチ鍋の素を使わずに作ってみました！ 水菜のシャキシャキ感も合います。 定番メニュー♪寒い日、風邪気味の時など ニンニクやショウガをプラスしたり 残り物野菜を入れています。 ゆでて食べるイメージの多いそら豆ですが、オーブンで焼いた方が甘みも増してもっとおいしいです。見た目も良し。 BBQ、天ぷら、串カツなど。我が家では大体この切り方！ 食欲の落ちる夏場に！野菜嫌いな子供もお肉と一緒に野菜を食べられるかも！？ブラジル料理『シュラスコ』の定番ソースです。

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