もうタコライスの素は要りません!家にある材料でできます(´∀`)ノ
本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。食べ始めると箸が止まりません。これから秋茄子が美味しい季節です。ぜひ作ってみてください。
軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。
混ぜて焼くだけで簡単です♬
混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。
ほんのりピンク色の可愛いくて美味しいクッキーです。サクホロ食感がクセになると思います♡
さわやか風味のレモンケーキです。ホットケーキミックスを使い、混ぜていって焼くだけなので簡単です。粉糖にレモン汁を加えて作ったアイシングをかけてもokです♪
わざわざ焼かなくてもチンするだけでok(*^_^*)
サザエの茹で方
サザエの食べ方のひとつワタが苦手でも食べられるかも?!
フライパンを使って自宅でも簡単にできる壺焼きです!確実においしくできるよう少し工程を改良しました!
桜の葉の香りが苦手なお子様にも食べやすい様、代わりに薄ら苺ジャムを練り込んで焼き上げたクレープ状のもっちり生地で、生の苺と餡を巻いた苺大福の様な新感覚の桜餅です
おつまみにぴったり!!生ハムの塩気が美味な見た目もかわいいポテサラです♡
時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^)ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。
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