ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
鮭とほうれん草で、本格スープクリームパスタを作りましょう♡牛乳をたっぷり使った、海の幸の旨味たっぷりスープは格別です( ´ ▽ ` )ノ
1人前 280kcal秋鮭と野菜を、バターと味噌でちゃんちゃん焼き風にしました。甘辛い味噌がごはんによく合います◡̈
冷凍した鮭を美味しく焼く
冷凍のまま調理♪
一日置いたらさらに、味がしみこみ美味しいです。
ちょっと豪華に金目鯛の干物!せっかくなので、一番おいしく食べられる焼き方で(*^-^*)
きんきの旨みがたっぷりでたシンプルなお鍋です。美味しすぎですよー(^O^)おもてなしにお正月料理にとにかく美味しいです。
フライパンを使い少ない油で作るししゃもの揚げ物です。カリッと揚がったししゃもは頭からサクサク食べられます。ご飯のおかずやお弁当、おつまみにも♪
弱火でゆっくり焼きます〜。美味‼️
子持ちししゃもをカリッと&ジューシーに焼きます。白米が進みますよ〜
衣サクサクで子持ちししゃもがパクパク食べれちゃう☆お弁当にもぴったりです♪
甘塩っぱくしてご飯が進みます。お弁当にも♪手作り無添加のびる醤油を使っています。ID: 1560019176
山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。
小分け冷凍保存しておくと使いたい時にさっと取り出せて便利。汁物や煮物に重宝します。
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